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只抓具体问题，不看目标
前文讲过忽视过程是错误的，但这与关注目标之间并不冲突，店长是餐厅的管理者，一定要有一个宏观的思维，而不是着力于给员工收拾烂摊子，做他们做不好的事情，这样就丧失了管理的意义，使工作极度缺乏效率。
我们强调看目标，并不意味着忽视具体问题，问题就是机会，但只有我们能够站在把控全局的高度上，才能看到机会之所在。
授人以鱼不如授人以渔，店长需要做的并不是亲自去把这个事情做好，而是要教给员工这类事情应该怎么做，这才是管理门店过程中的重中之重。
不当店长，只做朋友
许多店长都认为和员工保持亲密的朋友关系更有利于工作的开展，这无疑是正确的论断，这一点我们在第一条中也提到过，但是，与员工关系亲密并不等于模糊了店长与员工之间的界限。
回到第一条的情境中去，即使在面对经理的责备时是店长将责任一肩挑，但是回到门店后一定要召集所有人将问题分析清楚，并且给予一定的惩戒。
没有规矩不成方圆，一个优秀的店长一定是公私分明的，会让员工又敬又爱。
眼中只有超级明星
一个球队如果只关注超级明星，不强调全体的努力，就很难取胜。
门店的管理也是这样，店长不能只关注销售冠军或服务冠军，更要强调团队精神，因为冠军只有一个，一个人的业务量再大也是有限的，绝大多数的业务都是普通员工完成的。
过于强调冠军的业绩反而会不利于员工的工作热情，所以我们可以适当地淡化这种明星光环，重视每个员工给门店做出的贡献，这样更有利于激发出整个团队的工作热情。
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