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本文整理自美宜佳便利店华南总部副总经理李芳于2018中国全零售大会平行论坛上的演讲分享。
今天跟大家分享的主题是关于万家便利店背后的供应链打造。
美宜佳于1997年成立，截止2018年10月，全国突破了15000家连锁店，美宜佳背后供应链的打造是非常复杂、系统性的工作。今天分享的主题中有个关键词是“稳中求进”，为了能够满足大体量的门店运营，核心基础是保证整个供应链系统的稳定，在此基础上，寻求用新思路和科技手段，做一些创新。
目前，我们每天服务的客户数是500多万。面对这么大的客户群体及门店数，美宜佳供应链打造的总体思路可以总结为——全链路运营的数字化。
整个供应链会有四大基础板块。第一，是整个供应链平台的打造，这是最基础的功能，也是美宜佳自有开发团队来做的。满足整个供应链能够运转起来的前提是大家要互相了解，所以我们会记录在供应链平台上，所有相关主体的一些行为，基于这些行为做一些算法和模型，得出相关的建议，再把建议以产品化的方式对接到具体的业务部门，让业务部门在供应链上面作出相关的决策。
对于整个平台的架构，我们分成四个层级。第一，是最底层的数据架构层，包含来自会员的数据、门店的数据，还有物流的数据等等，在这个基础上，是数据的建模层，每当供应链要作出一些决策的时候，可能需要相对应的模型。
基于建模层再往上就是科学层，要作出一些建议决策，并且能够引领整个系统来做落地执行，所以它会包含有数据的挖掘、智能推介，还有异常诊断、预警提示以及整个闭环的迭代。通过科学层给出科学建议后，建议会涉及到整个门店的经营，以及服务商管理的各个中心，包括有会员、门店、结算、营销物流等等。
刚刚讲的是架构，那么整个服务的流程是怎么样的？在美宜佳整个供应链的平台上面，我们会集合所有的服务商，包括商品、库存、营销活动、物流、客户等等，针对品牌的需求给出一个综合的解决方案，这个方案最终会推送到门店。
实际上，我们目前不是只有这一个供应链平台，美宜佳有三大平台在共同联动，另外两个平台是门店智能经营平台和会员精准服务平台。门店平台积累所有门店的数据，以及门店在执行项目的时候，反映出来的具体情况。会员平台沉淀会员群体在线上线下所有的消费行为，以及跟我们互动的行为。我们会把来自这两个平台的数据汇总在供应链平台，供应链平台会依据这两个平台的数据作出关于商品的服务方案，最后进入Mps/Wms/Tms工作台，使用信息流的方式，驱动具体的落地执行。
刚刚讲的是一个基础性的平台。在这个平台上面，它其实满足了最核心的三大服务。在商品服务的层面，首先是做品店的匹配，我们通常做的是年度、季度整个平台品类的规划。平台做品类规划之后，下一层会有区域的商品池，满足不同的需求。我们会考虑门店在哪个商圈，服务的是什么样的人群，包括硬件、设备特点等等，最后达成“千店千面”的效果。 共2页 [1] [2] 下一页 美宜佳门店总数突破15000家 遍布全国12个省份 美宜佳第10000家店开业：一切力量都打不过趋势 美宜佳第10000家店开业 或成全球第五大便利店 本土便利店发展迅猛 美宜佳迎来第10000家加盟店 厦门美宜佳便利店连收3张百元假币 或为团伙流窜作案 搜索更多: 美宜佳 |
