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11月26日，永辉宣布其旗下B2B业务----彩食鲜引入高瓴舜盈、红杉彬盛投资，联合员工合伙人成立合资公司永辉彩食鲜有限公司，新增注册资本人民币9.5亿元。其中永辉持股35%，高瓴占股30%，红杉占股15%，以游达为代表的员工合伙人共同持股20%。我认为：这是永辉基于未来行业发展做出的布局社会化供应链体系的重大战略调整。
----基于B端市场的供应链布局是零售企业未来战略调整的重要方向之一：
长期以来，零售企业的经营方向主要集中于C端市场，也就是主要面向消费者的服务。整体的企业供应链体系也是以服务于内部门店系统为主布局。
但是，在我国B端市场有着非常大的市场体量。据有关第三方机构分析：目前我国的生鲜及快消品B端市场总体市场需求近10万亿左右。但在目前阶段，整体的B端市场基本处于非常落后的供应链体系格局：行业极度分散、成本极不合理、特别涉及到食品安全等一些重大问题方面缺乏有效体系保证。整体B端供应链体系处于一个小、散、乱、差的行业现状。所以，在当前的环境下，零售企业借助自身的零售供应链体系优势，布局B端市场是企业战略转型的重要方向之一。
据有关信息显示：2015年11月，永辉首次披露“彩食鲜”项目。该项目是与韩国食品行业巨头CJ集团成立合资公司，主要针对B端市场需求，联合引进“中央厨房”模式，开发半加工食材，切入生鲜2B端市场。
彩食鲜项目目前主要针对三大业务板块：一是向中高端餐饮企业、企事业机关单位及大专院校食堂、连锁酒店及便利店供应预包装生鲜食材；二是服务于永辉超市各门店，包括Bravo精标店、超级物种部分门店中供应的半成品生鲜，即为彩食鲜”自有品牌；三是通过其同名APP“彩食鲜”，打通与永辉生活、电商平台的连接，向永辉自有电商平台和其他生鲜电商平台供货。
据有关信息，目前永辉彩食鲜项目已经覆盖福建、重庆、四川、安徽、北京、江苏等地市场。据永辉官方此前透露，彩食鲜将持续布局河南、河北、贵州、陕西、浙江、广东等地市场。
总体分析，该项目将推动永辉由一家零售企业转型为一家平台企业，将使企业由单纯面对2C市场，形成2C+2B的更大市场布局，将进一步增强企业的市场竞争能力。
----连锁零售企业转型B2B有着非常突出的行业优势
这几年，从生鲜和快消板块市场领域来看，2B端市场发展比较活跃。一是几大电商巨头企业纷纷把2B端市场作为重要的业务突进方向。京东把快消品B2B领域的新通路板块作为其一号工程、火车头项目，阿里也在全力快速推进2B端市场。二是一些创新企业也纷纷瞄准目前2B端市场的机遇，特别在发力集中于生鲜、快消领域的B2B市场，如美菜、快驴、蜀海等。但是从巨头企业、创新企业瞄向B端市场的发展状况看，有些企业由于缺乏针对B端市场的行业优势，缺乏线下的经营理念，整体的推进并不顺利。
对比这些线上企业、创新企业，零售企业转型2B端市场有着非常突出的优势。结合永辉的企业情况分析来讲，以下几个方面优势突出：
一是供应链优势：从我对B端市场分析来看，B2B核心比拼的是供应链优势，没有强势供应链支撑的2B模式其发展是非常艰难的。目前的一些线上企业、创新企业，正是缺乏有力的供应链资源优势的支撑，整体发展的比较艰难。
与其相反，零售企业有着现成的供应链资源优势。从永辉来讲，本身具备非常强的生鲜及快消品供应链优势，其最鲜明的经营特色之一就是生鲜优势，目前面向全国市场布局，整体达到600多亿零售市场规模，具备非常突出的规模化优势，这将支撑永辉更好、更快的切入B端市场，形成突出的企业优势。
二是商业理念优势：B2B必须要依托正确的商业理念做支持，完全按照电商理念的B端模式会存在缺陷。 共2页 [1] [2] 下一页 家家悦是保守的永辉 永辉是激进的家家悦 永辉B2B“大跃进”新零售用力过猛的无奈 永辉整合旗下B2B业务 获红杉等9.5亿元增资 彩食鲜+企业购 永辉能领跑生鲜B2B吗？ 永辉超市扩张碰壁 新零售业务进入调整期 搜索更多: 永辉 |
