|
把握不住的“低价”营销
1、又有火锅店被吃垮了
今年六月 ，一则可怜又可笑的新闻刷了屏：一家成都的火锅店为了吸引客流，推出了“120元办会员，就可免费吃一个月火锅”，的营销活动。
结果，这家火锅店活活被消费者吃垮了。
读sir本以为这么作的老板只此一位，谁知这个月，徐州一家火锅店却重蹈覆辙。
位于徐州闹市区的“蜀征侯老火锅富国街店”，为了庆祝即将到来的周年庆、品牌总部20周年庆以及新店即将营业，在店内推出了优惠活动。
消费者只需要花59.9元，就可以办理一张吃货卡，并免费享受两个月的火锅大餐。
结果活动刚刚举办了7天，火锅店就顶不住压力直接闭店了。亏损了40多万不说，还在活动执行期间，被消费者接连投诉。
最后甚至落了个“虚假宣传”的坏名声。
▲顾客正在办理退卡服务
2、餐饮大佬都遭不住这么作的
对很多餐饮企业来说，打折、降价等系列价格营销对吸引新顾客，唤醒老顾客都有着不错的效果。
而且从消费者的角度来说，“低价”、”免费”等字眼也有着一种神奇的吸引力。
不仅是大爷大妈，占便宜是普通大众都有的一种心理欲望。
美国披萨连锁品牌达美乐最近就在俄罗斯推出了一项仿佛“天上掉馅饼”的大力度活动：
从8月31号开始，只要你在身体任何显眼部位纹上一个达美乐logo真的纹身（贴纸和画上去的不算），并且在社交网络Facebook、Instagram或俄罗斯本土的VKontakte晒出来，打上＃dominosnavsegda的话题标签。
就能获得达美乐的认证证书，可以在100年里每年免费享用100个披萨。对于战斗民族来说，这似乎不是问题。
许多俄罗斯用户开始在社交网络上展示他们的纹身：胳膊上、脚踝上、脖子上，图案不止是简单的logo，还有各种夸张的披萨花纹。
达美乐也没想到，为了免费的披萨，战斗民族如此踊跃。
▲俄罗斯人民在社交媒体上大秀达美乐logo纹身
这也直接导致原本打算持续到10月31号的活动，仅仅持续了5天就匆匆结束。
可见，地主家就算有余粮也经不起这么糟蹋啊。 共2页 [1] [2] 下一页 餐饮业态为何在购物中心“往下走”？ 本地生活服务报告：东莞男性最爱餐饮创业 “新茶饮”旋风之后 “国民饮品”豆浆将给餐饮界带来什么？ 餐饮制胜关键：找到品牌的新拐点 餐饮市场4万亿规模潜力巨大 多家餐饮业公司加快上市 搜索更多: 餐饮 |
