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披露半年财务数据之后，海底捞（06862.HK）即将赴港上市。
这家以“极致服务”为特色的火锅店，还是一个隐藏的炒股高手。财务数据显示，海底捞曾在2017年底维持高仓位，而在2018年上半年成功卖出获利。
逐渐进入高端市场的海底捞，上半年人均消费突破百元，翻台率逼近5，其运转的高效让整个餐饮行业羡慕。不过，海底捞也面临着毛利率下滑的问题。另一方面来看，此次海底捞赴港上市，发行市盈率超过50倍，也成为投资者争议的焦点。
胜利大逃亡前，海底捞买了什么
“海底捞是全球领先、快速增长的中式餐饮品牌，主打火锅品类。海底捞品牌在中式餐饮行业已经形成一种独特的文化现象，成为极致服务体验和就餐体验的代名词。”招股书当中，海底捞如此形容自己。
产业资本往往都是“炒股高手”，海底捞也不例外。“海底捞”三个字来看，本身也有一定“抄底”的意思。
记者发现，在海底捞招股书的“财务资料”一栏的“按公允价值计入损益的金融资产”当中，2017年底海底捞对股市的投资达到3426.5万元。不过，招股书没有披露海底捞的具体持仓。
2017年，海底捞很好地把握了全年牛市的节奏，大幅增加了对沪市股票的投资。招股书显示，截至2018年6月底，海底捞的持仓已经大幅减持超过九成，仅仅剩下267.4万元。
2017年全年和2018年上半年，按公允值计入损益的金融资产公允值变动的其他收益，分别为2460万元和706万元。对此招股书称，“主要反映我们增持上市股本证券，及我们持有的上市股本证券的股价于此期间上升”。
海底捞在招股书中也透露出很强的投资自信。公司表示，“根据我们的内控政策，投资管理团队对有意向的金融资产投资进行评估，并向我们的首席财务官佟晓峰先生提交投资建议，供其初步批准”；“我们有关金融资产投资的内部控制政策及风险管理机制充足”。
海底捞到底买卖了什么股票？这其实是投资者最关心的议题之一。但是，招股书上完全没有披露相关信息。
深圳一位保荐代表人向第一财经记者表示，从香港IPO的披露要求来看，其严谨程度不如A股，如果是海底捞要在A股上市，那么招股书当中，就必须就要披露这些持仓股票到底是哪几只和持仓数量、额度、比例等，甚至是否涉及战略投资的各种意图；不仅仅是招股书，就算是普通年报的披露也有相应要求。 共2页 [1] [2] 下一页 海底捞9月26日香港上市 老板张勇确定已成外国人 海底捞之后，“连锁火锅第一股”呷哺呷哺也面临食品安全之殇 海底捞估值1000亿 但张勇却说“我从来没规划过营业额” 海底捞宣布9月26日将在港交所挂牌上市 IPO前急速扩张，翻台率下降：海底捞能否撑住百亿美元高估值？ 搜索更多: 海底捞 |
