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二是居民消费正在向理性化、品质化转型。中国人现阶段正在进入一个消费结构的大变化时期，"去品牌化，追求高性价比；去形式化，注重便利性与功能性；重视消费背后的情感属性"常常被认为是"消费降级"的表现。"多花钱"就是消费升级，反之就是"消费降级"，这显然是一大误区。
兴业银行首席经济学家鲁政委就表示：当前我国消费结构呈现出两大特点：第一，就消费类别而言，居民实物消费下降而服务消费上升；第二，在同类消费品种，居民对中低端消费品偏好降低而对高端消费品偏好上升。由此，种种迹象表明当前居民消费行为仍处于升级通道。
还是以方便面为例，原先方便面市场由于品种较为单一，从而导致了方便面销量的下降，如今，康师傅今年以来就已经推出了汤大师系列、鲜蔬系列以及最近一段时间持续热卖的黑白胡椒方便面等等，多元化的新品种正在不断满足市场的需求。
与此同时，随着大家对食品安全认识的不断提高，方便面相较于外卖等其他食品模式，方便面安全卫生的安全性又逐渐开始得到消费者的认可，因此多元化组合的方便面又开始焕发出蓬勃的生机。
三是互联网消费下沉带动了三四线城市全面消费升级。随着中国互联网的快速发展，中国商业正在借助互联网渠道开始快速向三四线城市，甚至县乡、农村市场下沉，在中国互联网的持续下沉过程中，很多之前无法享受到高质量服务的市场，比如说三四线城市、县乡市场、农村市场也逐渐开始享受和大城市一样的服务，于是大量的低质甚至劣质产品开始被市场所淘汰，优质的产品顺着电商渠道不断下沉，从而引发了中国整个市场的全面消费升级。
《互联网经济》杂志主编向坤就提出：随着中国互联网经济的高速发展，很多三四线城市开始对知名品牌了解度加深，消费者日益追求消费的品质化，很多的消费大品牌开始下沉到三四线城市甚至更低的市场。在这样的趋势影响下，三四线城市的消费升级导致了大量消费品销售额的增加。
比如说方便面品类中，原先类似于"康帅博"这样的"李鬼"方便面，还有其他中小企业生产的产品被市场逐渐淘汰，产业集中度的提升也逐渐推动了这些快速消费品品牌的发展，这也是为什么消费量增长的康师傅、涪陵榨菜、牛栏山二锅头都是本身行业中的头部品牌和产业佼佼者的原因。
当我们看到这里的时候相信大家都会发现，原来泡面卖得好真的是消费升级的表现，在其背后是结构性升级的本质，读懂消费背后的真正内涵，这才是我们最应该明白的事情。
（来源：江瀚视野 作者系上游财经专家顾问，财经专栏作家，财经评论员） 共2页 上一页 [1] [2] 微商终正名？消费升级与消费降级都在向它学 读懂中国的消费升级 先看40年前的日本 是消费升级还是降级？肯德基和必胜客在中国风光不再 如何理解消费升级 首届珠海香江创博会9月1日正式开幕，助力消费升级 搜索更多: 消费升级 |
