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日前，高瓴资本有意收购百胜中国的消息不胫而走。尽管百胜中国方面对此并未作出明确回应，但对于这一事件的态度却有些“暧昧不清”。有业内人士分析，对于百胜中国而言，实现资本本土化对其长远发展更有好处，这从已经完成股权交割的麦当劳中国的发展节奏就能看出来。面对老对手的突飞猛进以及新势力的不断分羹，百胜中国也的确需要更多策略层面的本土化，以谋求更加适合中国市场的发展之道。
高瓴起意
近日有消息称，高瓴（Hillhouse）资本和KKR考虑斥资140亿美元收购百胜中国（Yum China）。据悉，目前这两家私募公司正在和银行就融资计划协商，但交易仍处于早期阶段。对此，百胜中国方面并未作出回应。但据知情人士透露，传闻中的高瓴资本确有收购百胜中国之意，但双方最终能否达成收购尚未可知。
资料显示，高瓴资本是一家专注于长期结构性价值投资的投资公司，其创始人张磊曾公开表示，作为一名投资者，最大的乐趣之一就是帮助中国优秀的企业和企业家们充分挖掘并发挥他们的潜能。高瓴长期致力于为投资的中国企业进行国际化扩张，并协助其建立全球合作伙伴关系，先后投资过百度、腾讯、京东、滴滴出行、美团等企业。而KKR集团则致力于与所投资企业的管理层紧密合作，利用其全球资源和运营专识，通过股权投资创造价值。业内分析人士认为，百胜中国谋求被收购的背后，是出于资本为企业本身带来的资源的渴求。
事实上，百胜中国自拆分时就已经开始吸纳中国资本，并将这些资本用于百胜中国业务本身。
2016年9月，蚂蚁金服和春华资本达成协议，共同向百胜中国投资4.6亿美元，累计持股4.3%-5.9%，当时百胜中国的拆分工作也已接近尾声。同年11月，百胜中国在纽交所挂牌上市。蚂蚁金服当时曾公开表示，将为百胜中国旗下品牌提供支付宝移动支付服务。值得注意的是，今年7月30日，肯德基副牌KPRO北京首家门店正式亮相。KPRO全国首家门店于2017年落户杭州，当时KPRO的标签里除了肯德基第一个副牌外，还有全球首家可以“刷脸支付”的餐厅，这一技术也得到了蚂蚁金服和口碑的全力支持。但同时，据北京商报记者了解，早在今年初，KPRO即将进京的消息就已经传出，但最终间隔8个月才开店，也能反映出百胜中国在决策方面的审慎。
今年8月3日，百胜中国的老对手、去年完成股权交割的麦当劳中国也在巨无霸诞生50周年之际，公布了金拱门成立一周年来的“战绩”。麦当劳中国相关负责人表示，麦当劳中国在过去12个月内新开了超过300家门店，这是完成交割前从未有过的开店速度。另外，麦当劳中国旗下的2800余家门店中有超过75%的门店已经完成未来餐厅的改造，并且已经完成门店食用油的升级工作，这些变化将对麦当劳中国下一步的快速发展奠定基础。
“吃力”的业绩
百胜中国是中国最大的连锁餐饮企业，旗下拥有肯德基、必胜客、塔可贝尔、东方既白以及小肥羊等众多品牌，涉及的业态也很丰富。据百胜中国二季报显示，百胜中国二季度新开门店164家，上半年累计增加367家餐厅。截至2018年6月30日，百胜中国已在全国1200多个城市开设8198家餐厅。
但值得注意的是，百胜中国虽然拥有多个餐饮品牌及体量庞大的门店，但各个品牌的发展并不均衡，肯德基在百胜中国中占有绝对的优势地位，是百胜中国旗下的支柱品牌，紧随其后的便是近几年表现并不尽如人意的必胜客，但从此次百胜中国公布的业绩情况来看，百胜中国似乎显得有些许“吃力”。
据百胜中国二季报显示，报告期内，公司总收入为21亿美元，同比增长12%。营业利润为1.93亿美元，同比增长13%。不过，财报显示，百胜中国旗下门店可持续发展力的同店销售额同比下降1%。其中，肯德基同店销售额持平，必胜客销售额下降4%。 共2页 [1] [2] 下一页 肯德基又要“卖身”？洋快餐对中国胃的吸引力在下降 德克士重返北上广 洋快餐巨头战火重起 斗不过麦当劳和肯德基 中式“洋快餐”的美国血泪史 看涨多年未火 亲子餐饮巨大市场拱手让与洋快餐？ 入华30年纷纷独立发展 洋快餐市场下半场怎么打 搜索更多: 洋快餐 |
