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30年全国开店264家 西贝的用人之道

  这几乎成了一种现象。山西一位财务,带来了一整个小村庄的邻里乡亲。云南的一位女服务生,先后介绍来 200 多人。今年参加年会的 1000 多名伙伴中,有 130 多位因西贝而结缘成家。对于很多员工来说,他们的整个家庭都是和西贝维系在一起的。

  去年,西贝举办了 3000 多场亲子活动,大约 6 万个孩子从搓莜面的游戏认识这个品牌。今年开始,西贝尝试拓展爱心普及范围,拓展了子女教育基金和父母养老补贴,帮助员工解决“上有老下有小”的压力。此外,西贝为所有工龄 2 年以上的员工及家属覆盖了重疾险,大约能惠及近 5000 人。

与孩子、与家庭有更多维系

  这一切,都是西贝在尝试用品牌收益,来为员工传递一种信心和力量,在艰难窘境时给他们以安全感。不论最终是否能度过厄运,这种希望会始终维系着员工和企业,在工作也在生活。

  个人成长,企业文化,共同愿景

  西贝曾经的一个分部督导伙伴,外出创业后回头给爱心互助金捐赠了 100 万元,这是除贾国龙夫妇外个人捐赠数额最大的一笔。当问及原因的时候,这位伙伴说,曾经在西贝工作得到了很多帮助,希望用这笔钱回报感恩,并且帮助更多有需要的西贝人。

  30 周年庆,西贝邀请了工龄在 20 年以上的在职员工参加,一共有 50 人,他们分布在各个岗位。20 年前的西贝员工一共才有 100 多人。这意味着,大约有一半的员工,选择把人生几乎最有价值的 20 年奉献给西贝,并且始终如一。

  体会过从农村到城市打拼的艰难,又经历过在工作中成长的一点一滴,可能就不难体会他们这种近乎执念的感受。每家门店都会有家长群,员工好的表现会让家里人看到,家里关心他们的喜怒哀乐也会有沟通。企业于他们而言,已经融合工作生活,融入家庭,维系成为一体。

年轻、奋斗、成长

  因为维系,所以深情。他们从工作中收获到的不止是养家糊口的本钱,更是能力的成长、地位的提升,是自身价值的实现,和更难得的归属感。

  这也是在赚更多钱和做更大市场之外,企业愿景的体现:让那些没有华丽出身的员工也能得到成长的机会,也能得到应有的尊重,也能实现大家创造的愿景:“全球,每一个城市,每一条街,都开有西贝,是顾客最爱用餐地,因为西贝,人生喜悦!”

走向国际

  而成效也是明显的。2017年,西贝年营收达 43 亿元,卖出菜品 9000 万道,为 5000 万人次消费者提供了服务。甚至消费者都有参与到爱心互助金的捐赠和义卖中来。

  这就是西贝之道。这“道”“不是硬邦邦写在墙上的,是一言一行,是鼓励和底线,融入日常生活”。未来 10 年,西贝要开 1500 家莜面村,要进入新赛道,要尝试中式快餐模式……有“人”助力,秉承此道,西贝正在实现更大的事业,谱写更辉煌的愿景。

  (来源:掌柜攻略 林薄)

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