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韩寒餐厅遭员工起诉 明星餐厅为何又贵又难吃?

资料图:韩寒。泱波 摄

资料图:韩寒。泱波 摄

  北京7月19日电,明星餐厅又出问题?有媒体报道,韩寒投资的餐厅品牌“很高兴遇见你”,其天津加盟店因欠薪被员工起诉至天津和平区法院。

  提起诉讼的员工表示,自己所在的门店自5月下旬便开始停业,至今联系不到老板。他提供的欠薪表格还显示,该店30名员工5月份不同工时总计薪酬12.28万元。

  该店老板则称,这次5月的薪水已经承诺过会在9月中旬之前结清。而由于经营不善,餐厅亏损已至1000万元。

  “很高兴遇见你”是韩寒和友人于2014年投资成立的餐厅,由于打着韩寒的“旗号”,一开业便非常火爆。2015年迎来开店高峰,在北京、广州、深圳、武汉、杭州、太原等地都有分店,高峰期曾达几十家。

  然而,随着店面的快速扩张,问题也开始出现。先是2015年,宁波首家“很高兴遇见你”因无照经营被罚28万。2016年,“很高兴遇见你”武汉店因无证经营、鼠患严重,而被强制关停。去年3月,“很高兴遇见你”西安店也因经营不善、拖欠供应商货款而关店。

  目前,上海仅有一家分店仍在营业,有网友评论,排队的人也没有以前多了。而北京、广州、深圳等地的分店仍在正常营业。

截图:“很高兴遇见你”在上海的分店

截图:“很高兴遇见你”在上海的分店

  明星开餐厅成潮流,被吐槽“又贵又不好吃”

  由于拥有现成的粉丝优势和知名度,不只是韩寒,开餐厅一度成为很多明星做副业的主要方向。

  早在学生时代,任泉就开了自己的第一家餐厅,之后还入股了“香天下”火锅店,现在还跟黄晓明、李冰冰开起自创品牌火锅店“热辣壹号”。赵薇除了开酒庄,还投资了自己的餐厅“乐福餐厅”,主打无国界菜式。

  此外,郭德纲有家常菜馆“郭家菜”,赵忠祥有卖炸酱面的“三生面馆”,孟非开了“孟非的小面”,包贝尔开了家火锅店……

  不过,明星开餐厅看起来自带“流量”,但能够持续下去却不多。不少餐厅没过多久就成了“过气网红”,有的因为价格昂贵,菜品又留不住顾客,有的则因为经营管理跟不上,不得不关店。

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