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罗森中国华东:罗森计划在2020年达成4000家店目标

  6月21日,以“新时代 新变革 新价值——推进零售业高质量发展”为主题的第十三届中国零售商大会暨展会在重庆悦来国际会议中心开幕。

  会上,罗森投资中国有限公司总裁助理华东作了题为“罗森中国的拓展战略”的演讲。他表示,罗森在中国将会一直以一个公平和公开的姿态,希望和各个地区的企业进行合作。目标是计划在2020年达成4000家店铺。

  以下为华东演讲摘要(有删减):

  罗森这个品牌其实它是源自于美国的俄亥俄州,从1939年开始就已经有了,最初是一个牛奶公司。所以我们罗森至今还是以牛奶罐作为它的一个标志,因为在当时的情况下要把新鲜的牛奶以新鲜的状态送到消费者的手中,是一件很不容易的事情,所以当初就以牛奶罐作为它的标志,一直延用到现在。

  目前我们罗森在全球拥有14000多家店,我们是便利店,每年来店的客数达到了将近44亿人次。我们整个集团的员工,包括小时工在内的话,也超过了20万人。

  罗森是最早进入中国的一个外资品牌的便利店,早在1996年首先进入上海,在上海古北开出了1号店。经过十几年在上海成店之后,于2010年进入到重庆,2010年在重庆开出了1号店,这也是外资品牌最早进入西南地区的一个品牌。

  从2010年开始,我们基本上是每年进入到一个新的城市,到现在为止在中国拥有的店铺数量超过1600家。目标是计划在2020年达成4000家店铺。

  基本架构

  在中国的基本架构是这样的,现在全球罗森的总部是在日本,日本罗森是罗森全球品牌拥有人,我们在中国成立了一个中国总部,是罗森(中国)投资有限公司,在它的下面分别在北京、大连、上海、重庆设立了子公司。

  这些子公司的主要目的是基于两个:

  一是因为中国很庞大,中国各个地区的差异性也很大,所以我们是在中国的各个地区进行不同经验的积累和技术的开发。

  二是日本的很多技术其实在我们中国,由于消费观念和消费习惯的不一样,有很多东西其实并不能用来生搬硬套,所以我们也是把他们的东西拿过来以后,在中国进行变化和进一步的做适合中国的发展。

  我们称它为各个区域的核心公司,我们以这些公司为中心,再去周围进行覆盖和发展,这个模式主要是以各个地区的合作伙伴一起来进行的。作为连锁企业其实最重要的部分还是它的基础设施部分,包括系统,包括我们的物流和专用工厂,以及供应商网络,这些是由我们罗森(中国)来直接进行搭建的。

  罗森把自己的行业,也是零售业,但是我们把自己的行业叫做“小商圈制造型零售业”。像优衣库这些企业,他们就是制造型的企业,也就是产品的策划,从策划、研发、生产和销售,全部是他们的总部完成的。

  因为我们是便利店,所以我们店铺覆盖的商圈半径基本上是在500-1000米的半径,所以我们称自己为“小商圈”。

  为什么说是制造型零售业呢?因为我们的店铺里面少一点是30%,多一点将近50%是我们自有商品。所以对于这些商品的生产环节,是从原材料,包括包装材料在内的原材料开始,一直到我们的专用工厂,通过我们的物流、冷藏冷冻、常温三个温度带的物流这些东西配到我们店铺里面。这一整套的整体店铺后面的供应链的搭建和管理,全部是由我们各地区总部直接进行。

  构筑供应链

  这是我们供应链管理关于自有品牌商品的一个主要内容,也就是说罗森中国,上面这个投资公司是指罗森中国,它对于我们所有供应商从设备的鉴定、安全管理、技术指导,全部是由我们中国总部直接进行。产品的研发、配方的开发、原材料的寻找等等,这些是由我们各个地区的总部来和我们的供应商一起来完成。

  物流

  关于物流的话,我们有一个标准的体系,我们的物流基本上都是与各个地区的第三方进行合作,我们制定了这样一套标准的规章制度,我们所有的合作方都是一起来根据我们这个标准来执行的。

  培训

  对于人才的培训,从店铺开始,一直从入职开始,到店长到上面的督导有这样的培训体系。除了店铺之外,对于总部人员,包括中级、高级管理者的培训等,这也是由我们罗森(中国)来整体制定和执行。

  系统的话,我们从POS系统收银、订货、物流等一整套作为我们一个最基础的东西,一整套全是我们自行开发,并且在全国各个地区都在做统一的运用。这是我们的会员系统,APP会员系统,现在基本上不用实体卡,因为我们的对象基本上都是35岁,大一点是40岁一下的人群,他们是我们的主要消费对象,所以现在不用实体卡,用手机APP。

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