6月5日,罗森在诸暨4店同开,这是罗森携手诸暨本地零售企业“诸暨一百”开出的首批店,诸暨也成为罗森通过区域加盟模式开辟的新城市。
而在明天(6月7日),罗森华东区第1000家门店即将开业,至此罗森门店已经涵盖上海、浙江、江苏,涉及南京、扬州、苏州、无锡、杭州、宁波、嘉兴、绍兴等多个重要城市,华东布局已然成型;截至6月7日,罗森全国门店总数将突破1598家。
兵马未动、粮草先行
随着便利店成为零售新风口,在资本助力下,电商企业加速落地杀入便利店,地产企业跨界便利店,再加之本土便利店的迅速崛起,便利店快速跑马圈地。
对此,罗森中国董事、副总裁张晟忍不住泼冷水:“便利店行业应该是兵马未动、粮草先行,但是现在一些便利店企业都是先动兵马,未动粮草”,这里的粮草指的就是供应链的建设,供应链建设最终将决定便利店的商品能否有差异化、商品品质是否有保障、配送效率能否最优化。
“以罗森为例来说,一条供应链大概能够支撑400-500家门店配送,但是当我门店数量到达600多家的时候,就会出现这样的问题——如果是打造两条供应链,这两条供应链可能会饿死,如果只用一条供应链则会供应不足”,张晟告诉《联商网》。目前,罗森在华东布局了闵行、金山、江阴三个供应链中心,即将全部投入使用,能有效满足华东区网点的拓展。
那么便利店到底该保持怎样的速度发展呢?
张晟将便利店比作为着了火的卡车,必须要保持匀速前进,“如果踩刹车,意味着火势会进入驾驶室,如果踩得过猛,突然油箱没有油了,像是去年很多新的无人便利店,只动兵马未动粮草,大规模的开店但是供应链跟不上了,一定会出问题。”
三个错位发展策略
然而便利店行业竞争不仅仅是来自同行之间,外卖、社区超市的兴起也在冲击着便利店市场,便利店的优势能否持续?商品结构该如何迎合新消费趋势。
张晟总结了罗森的三大错位发展策略:
第一是年龄群的错位,从数据来看,罗森的客群越来越年轻,12-28岁的客群占据越来越大的比例,甚至比电商更年轻,现在很多小学生都可以自己花钱了,但他们不一定会上网买东西,所以要把这部分客群抓的更好; 共2页 [1] [2] 下一页 罗森便利店首次进驻浙江诸暨 诸暨罗森4店同开 中央商场罗森明日将在南京再开3店 门店总数达42家 诸暨一百与浙江罗森合作 诸暨首批4家罗森便利店同开 罗森便利店加速重庆布局 3年内店铺数欲突破500家 南京便利店掀起IP热 全时全力猫、苏果多鱼、罗森泰迪熊等 搜索更多: 罗森 |