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成为“网红”以后，鲍师傅的日子很容易让人想到《秋菊打官司》里的秋菊：把所有时间和精力都用来维权打假，就是为了“讨个说法”。
作为被热议的网红店，北京起家的鲍师傅开始南下，上海人民广场店的排队事件让其一举成为全国网红。
随后发生的事件却远超创始人鲍才胜的预料：网络上质疑其雇人排队的声音漫天飞，黄牛组织当地盲流威胁砸店，仿冒的鲍师傅层不出穷。
而真正让鲍才胜感到恐慌的是，这场打假的斗争对象已经从个体户变成一家名为北京易尚的餐饮公司，一年的时间里在全国开出300多家假冒鲍师傅门店。
这时鲍才胜意识到：再不打假，自己十几年做起来的品牌就要被冒牌“吃掉”了。
就是要跟冒牌死磕到底！
“说实在的，我们浙江人胆子大，江西人又能吃苦，也不怕被报复，就是要跟他死磕到底。”鲍才胜攥紧了拳头在空中虚晃了几下，随后又皱着眉头重重地陷进椅子里。
鲍才胜是真的发了狠，自从去年中开始打假，他的生活完全乱了套：没有时间在一线盯着生产研发，每天辗转于工商局、法院；一天睡不了几个小时，一睁开眼就去奔走收集证据。
鲍才胜抱怨自己这两年成为网红之后老了很多，之前坚持锻炼还是长跑冠军，这两年作息乱了后整个人都胖了一圈，前段时间还累到住了几天院。
这可能是鲍才胜创业近30年遇到的第一个大麻烦：一支有组织的专业侵权团队正在全国内疯狂扩张，虽然鲍才胜加紧追赶把直营店开到全国30家，也依然难敌一年300多家加盟店的开店速度。这些假冒的加盟店正准备以劣币驱逐良币的姿态把真正的鲍师傅赶出市场。
“喏这些都是我们家排队的照片，现在都被易尚拿来做加盟商的宣传素材。还把这个鲍海兵宣传成美食家，这叫什么美食家？他开过店吗？做过食品吗？我鲍才胜才是真的鲍师傅啊。”
鲍才胜把打假资料“咣”的一声在面前摊开，足足三大本，里面是他搜集到易尚餐饮对鲍师傅侵权的证据，侵权的来龙去脉才开始慢慢清晰。
去年3月，鲍师傅在上海人民广场的第一家店刚开始装修时，一位陌生男子在仔细观察完店内的装修陈设后塞了一张北京易尚餐饮的名片后就离开了。
不多久，假冒的鲍师傅加盟店开始在全国扩张，店内装潢几乎一模一样，只是在“鲍师傅糕点”五个字前面加了一个人像，一般人很难辨别。
从工商局的公开信息中看到，鲍才胜的“鲍师傅”注册日期为2014年，商标类别为糕点类。而鲍海兵在2015年注册了饮料类商标“鲍师傅”，只是多增加了一个人像标志。
去年鲍师傅在全国大火之后，北京易尚餐饮有限公司从鲍海兵手中买到带有头像的“鲍师傅”商标权，开始大范围招商加盟。
北京易尚这家公司不仅手握“鲍师傅”、“鲍师傅糕点”、“鲍才胜”的商标，还同时注册了“金拱门”、“原麦丰秋”、“沙县轻食”等打了擦边球的商标。
“这比个体户侵权要恶劣多了，就是专业钻法律空子。” 共3页 [1] [2] [3] 下一页 你追的“鲍师傅”肉松小贝是正宗的吗？ 全国仅开设26家直营门店 山寨鲍师傅为何这么多？ 北京多家糕点店侵犯“鲍师傅”商标 全城查出33家 网红品牌“鲍师傅”掀起商标维权之争 进入诉讼阶段 喜茶、鲍师傅都绕不过山寨这道坎 背后有多少暴利？ 搜索更多: 鲍师傅 |
