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中潭店
除生鲜品类略多一些外，中潭店的酒水饮料品类也多于利通广场店，甚至中潭店内摆放了一台利通广场店内没有的速溶咖啡售卖机。
如果品种更加多样化是中潭店的特色，那么还有一点也不得不提。就整体中潭店内环境来看，货物摆放显得较为拥挤且凌乱，过道处甚至有不少库存箱，在服务体验上不足与利通广场店相比。
利通广场店的特别
如果从情感上选择，记者更偏向选择去利通广场店购物，因为这家门店更符合“新零售”的气质：环境大气整洁，店内提供免费充电、wifi等服务，商品种类齐全(包括进口商品)，货物摆放整齐，有明确品类标识指引。
利通广场店
颇有趣的是，与easy 家乐福利通广场店比邻的是另一家便利店——全家，全家(利通广场店)的SKU明显少于前者。如果说全家是一家标准便利店，那么easy 家乐福社区超市属性更重。
有业内人士对零售前沿社戏言，easy家乐福就是大号版的7-11，微缩版的家乐福。不过仅按记者在店观察，由于easy家乐福门店就开在广场出口处的原因，相较于全家，easy家乐福客流量略高一些，店内也有不少年轻人在休息。
算不算便利店?
总体来看，无论是中潭店还是利通广场店，easy 家乐福门店大小大约在100-200平，消费人群主要以年轻人为主。 两家门店也都透出了家乐福品牌的货物，不过并不明显。在价格方面，和普通便利店价格未有什么出入。
简单来说，easy家乐福并不能算是一家便利店，而是更像小型商超，原因即是货物品类更多更全，更日常化(有数据显示，商品种类在4000-5000种之间);其他的，与传统便利店也没有极其特别之处。
这或许也是家乐福的打法。
联商网有不完全数据统计，2016年全年大型超市业态关闭129家门店，实际关店数可能还远远不止这些。而根据中国连锁经营协会与波士顿咨询公司联合发布的《2017中国便利店发展报告》，2016 年中国连锁品牌化便利店门店数接近10 万家，市场规模超过1300亿元，行业增速达13%，开店数量及同店销售双双增长。
也就是说，便利店商超化、社区化已是一种趋势。考虑到零售业竞争白热化的程度，家乐福“化整为零”不能说不是一种办法，但它真的是转型良方吗?
新零售之风愈演愈烈，其中底层基本技术的变革是根本原因，如何打通供应链管理、使线上线下流量协同，效率最大化等才是零售企业面临的难题。
家乐福显然也认识到这点，年初与腾讯、永辉的结盟，其效果已十分明显。
据2018年初家乐福公告表示，通过此次战略合作，家乐福将提升其线上曝光率、提高线上与线下零售业务的流量，并利用腾讯先进的数字和技术专长开发全新的智慧零售项目。拟合作范围包括数据、智慧零售、移动支付、店内体验和数据分析等多个主要领域。
（来源：零售前沿社 喜樂阿） 共2页 上一页 [1] [2] 社区商业狼来了？“easy家乐福”拟入昆明开店 家乐福上海第三家“easy家乐福”便利店开业 家乐福发力物流投资 把邻家业态easy家乐福推向全国 家乐福将在全国扩张社区便利店“easy家乐福” 搜索更多: easy家乐福 |
