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探店easy家乐福:是大号版7-11,还是缩略版家乐福?

  回归线下成了诸多互联网零售企业2018年的重中之重,而转型做新零售也是各大传统零售企业今年的主题,包括家乐福、大润发等。

  大润发已与阿里巴巴结盟,今年年初家乐福也对外宣布与腾讯展开战略业务合作达成初步协议,腾讯与永辉联合投资家乐福中国。

  谈到新零售,便利店的变革首当其冲。大型零售商对小业态从未放弃关注,事实上,早在2014年11月,家乐福就已经开始布局便利店业务,推出“easy家乐福”线下便利店,主打消费对象为年轻时尚人群,绝大多数门店在上海开设。

  3年过去,回过头来想,“结盟腾讯”或许是家乐福中国的战略变革。且看下文。

  逃不开的关店魔咒?

  电商的杀入导致传统零售企业面临关店潮。据数据显示,2017年,沃尔玛、家乐福、永旺等7个品牌共关闭45家门店,同比上涨28.57%。2018年开年来,家乐福已陆续关闭3家门店。

  那么,easy 家乐福是否会成为新的爆发点?

  目前,easy 家乐福在上海及无锡共开有40家门店。网络公开资料也称,截至2017年中,上海的easy家乐福门店共有29家。

  然而,零售前沿社(ID: lingshouqianyanshe)在手机地图搜索“easy 家乐福”(上海区域)时,仅发现店面22家,地图内拥有明确标记的仅10家。

  如果数字能透露一些讯息,不禁让人疑惑,easy家乐福会给家乐福带来增量变化?亦或是,便利店业务是否是大型零售企业加码社区商业的良药?

  再回过头想今年年初的公告,接受腾讯、永辉投资的家乐福或许是意识到了转型大趋势之下,技术变革才是根本。

  选址上的有趣发现

  仅就上海区域内手机地图搜索到的easy家乐福门店地址来看,easy家乐福大多选在广场和近地铁区域。记者就两个消费场景分别做了探店,选择了中潭店和利通广场店。

  显然,easy家乐福在选址上做了功夫,至少近地铁和广场两个消费场景满足了客流量。记者到达这两家店的时间,均在工作日的下午5点左右。

  中潭店的特别

  与利通广场店不同的是,中潭店的客流量稍高一些,门店周边都是餐厅和住宅区,因而记者猜测有不少居住在附近的居民会到店采买商品。

  另外还有一处不同,中潭店内生鲜商品的供应明显高于利通广场店,且果蔬类商品大多已包装好,生产日期离当日至多不过2天之隔,不过仅按货架摆放来看,似乎售卖情况不太乐观。

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