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自杀式促销失灵后化妆品店咋办?屈臣氏怎么做

  这台机器售价为每台1万元,成本相比无人零售店低,但对销售产品大小有要求。YI Tunnel销售人员介绍,“对小件的化妆品可能存在识别盲区,譬如能被手掌全部包住的小件物品如口红”,更适合销售水乳液等中等及大瓶产品,所以想要引进的门店需关注防盗细节。

  随着下自动/无人贩售成为零售的一种趋势,支付宝或微信支付交易占比高的门店可以考虑引进,增加购物体验的趣味性。

  在化妆品行业 新零售技术怎么落地?

  其实,不管是何种技术手段,本质都是围绕消费者展开的升级。那么,落地新技术自然核心——深入了解消费者做起。这一点上,大快消品牌已出现众多成熟的先行者,零食品牌良品铺子的作为瞩目。

  借助哈步数据,良品铺子对消费频次及客单数据进行了综合分析,划分出忠诚顾客、普通顾客、易流失顾客和新招募顾客4大类;同时,根据消费记录和喜好,结合场景划分出不同的零售族群,如坚果爱好者、礼盒爱好者,甜食爱好者等。

  通过两个体系的交叉综合,品牌对消费者能建立起全面且精准认知,进而针对性的推送活动和优惠方案,促成销售提升。

  这一案例对化妆品行业具有借鉴性,但也不能忽视品类的差别的,良品铺子主营零食,属于高频次消费品,而化妆品复购周期长和消费频次不高,消费者需求不高。正因此,化妆品行业运营新技术的普及率不比零食等快消行业。

  但在新零售技术的运用上,其实化妆品行业早已有尝试——试水外卖业务,门店通过借入美团、闪电购甚至是自建微信小程序等第三方平台,承接周边一定范围内的线上订单。

  年初屈臣氏推出闪电送服务,但据部分门店实际反馈,销售表现一般。

  而在此之前,某区域连锁龙头也曾推出美妆外卖服务,实施初期对门店销售确有提振,但也逐渐显现出各种弊端,尤其是订单应答能力不足,门店在销售高峰期时,无法保证在规定时间内完成承接订单和拣货。

  显然,开设外卖服务并非简单地业务拓展,还需要门店对前台布局和后台统筹上的重构。

  杭州世纪联华超市下的联华鲸选APP与第三方平台闪电购共同搭建的外卖平台,或许可以为化妆品店提供一些参考。

  继去年8月推出外卖服务后,世纪联华同时推出新零售样本店“世纪联华·鲸选”未来店,让一家线下门店能覆盖周围至少3公里半径的日常消费。

  具体操作方式有二:一是组织结构调整,华联专门组建了鲸选事业部;二是重新布局前后台运营。华联相关负责人程园介绍,承接外卖需要自建数据平台,并要在店铺开辟前置仓,这样原本需要15分钟的拣货时间压缩到3分钟以内,有效提高了订单应答速度和效率。

  据了解,去年5月门店开业,到去年底销售业绩近3亿元,同比增长40%,毛利率25%,每日订单数量达1万以上。

  由此可见,如今的新零售技术及解决方案不再只是简单地帮忙卖货,而成为零售企业全面数字化变革、提升整体运作效率的关键,大部分零售企业从此开启对整体运作的重构。

  以引入技术为开端而开启企转型的模式,近年来在天虹商场、日本永旺、步步高连锁超市等大型连锁系统都已出现,根据他们分享的阶段性成果和经验,总结来看,数字化于企业已不是选择项,而是必须项。

  虽然目前化妆品行业整体对新技术及数字化的需求不明显。但这并不意味着,对已到来的趋势能视而不见,变革已来。

  (来源:品观网 吴思)

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