|
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，从产品上看，老品牌“复活”较为成功的是北冰洋，目前北冰洋的发展也从北京地区开始向全国范围扩张。北冰洋在推出时，“你喝的是汽水，我喝的是北冰洋”的广告语为北冰洋带来了不小的关注度，通过打情怀牌的营销达到了预计的效果，这就给老品牌的复出奠定了很大的信心。
目前摩奇桃汁是由北京二商摩奇中红食品有限公司委托北京牵手果蔬饮品股份有限公司生产，生产地区为北京市顺义区，后者也是北京地区知名的果汁生产企业，成立于2000年，是国有企业北京顺鑫控股集团全资子公司，同时也是国内率先提出“果蔬汁”概念的饮料生产企业。
业内人士认为，在重新上市的初期，摩奇桃汁委托给仍然活跃在市场上的企业生产，对于理顺产能至关重要。
营销专家路胜贞表示，摩奇桃汁作为早期街头果汁饮料，具有品牌复苏的基因，在各种创新型果汁饮料品牌如汇源果汁、果粒橙等呈现饱和的状态下，老品牌见缝插针，有机会找到自己产品的复苏机会，这是摩奇桃汁进入饮料市场的一个重要原因。新的营销方式与产品结合，新的消费观念落实到产品本身，才能够把产品推上市场。
策略变通
从北冰洋和袋儿淋回归后遭疯抢，到摩奇桃汁销售后的缺货，种种迹象都表明老品牌的回归备受消费者关注。主打情怀牌，成了每一个老品牌重新上市的营销策略。路胜贞表示，这种情怀消费是独立于时尚冷饮的一个新的竞争领域,可以与时尚饮品进行差异化竞争，主要还是受市民消费趋势的影响，也是受到传统街巷品牌复苏的影响。
北京商业经济学会常务副会长赖阳认为，“以袋儿淋为例，将怀旧产品、有一定沉淀人群的产品重新推出市场，实际上也是适应消费人群的一种目标策略”。不过袋儿淋所在的冰激凌市场相对汽水市场竞争实则更加激烈，突围难度更大。
重新上市的摩奇桃汁，从配料表可以看出，果汁含量≥10%，同时添加了水、白砂糖、食品添加剂等。摩奇桃汁受到NFC果汁、100%果汁的冲击是显而易见的。
朱丹蓬表示，单一的情怀牌对于消费端来说还是苍白无力的，老品牌上市需要解决消费端的培养，产品的属性不应该仅仅是情感属性，产品本身还需要有别于其他产品的明显属性，这样产品才能成功。
路胜贞认为，老品牌怀旧只是初期上市的一个打法，本意不一定是真的让消费者重拾记忆。比如摩奇桃汁早期消费者大多搬离了北京主城区，年龄上也过了此类饮料的消费阶段。但更多的是一种讲故事的需要，中国消费者潜意识里对品牌出身是很在意的，老品牌其实就是在讲出身，出身有时代表的是一种质量和商业信誉。所以情怀牌只是一种手段，老品牌真正的目的是让消费者确信，它的产品是值得信赖的，质量是首位的。
（来源：北京商报 记者 钱瑜 王子扬/文 代小杰/制表） 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 摩奇 |
