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【吸客秘笈】济南儿童用品区，宜家体系内最大
“开业至今，我们接待顾客已超100万人次。”宜家济南商场经理冯昕说，商场进出口都有红外线监测设备，测算每天到访客群，开业初期及国庆期间平均每天3万人次，“目前应该还在开业期，明年三四月份会进入平稳期。”这是一个营业面积只有3.5万平方米的商场创造的客流，很多业内人士都觉得不可思议。
偏居于济南西部、周边商业氛围不是很浓，宜家的人流量两个月来何以居高不下?冯昕认为，首先因为这是一家原汁原味的标准宜家商场，无论是设计还是布局都有浓郁的北欧风格，品牌自身拥有号召力。其次是宜家济南商场的体验业态之盛。
什么样的体验业态才更吸引人?宜家在济南想到的是儿童，这一家庭关注的焦点。大数据显示，济南宜家开业近两个月来，顾客年龄普遍在25-45岁之间，其中70%以上有孩子，二胎率达到20%;从儿童年龄结构来看，近四成顾客家中拥有7岁以下儿童。这是济南有别于其他地区的显著特点：孩子多、孩子小，因此在布置时就着重扩大了儿童用品区面积，总计1000平方米，其中纯娱乐区六七十平方米;这也是全国24家宜家商场中，儿童区面积最大的，其他商场儿童区面积只有600-800平方米，纯娱乐区只有二三十平方米。“目前济南这一做法，成为全国宜家商场的新试点。”冯昕说，他们要打造以家居为主题的乐园，家长带孩子出游逛街的目的地，“我始终认为，电商再怎么发展，人都是社会性的动物，不可能老在家里购物，出门逛街是刚需，没有不行。”
事实上，以孩子为抓手，促进成年男女前来购物，早已成为济南不少商场和综合体吸引客流的手段，但情况并不理想，比如泉城路上泰府广场的时光海，曾专门打造以儿童为主的业态，面积五六千平方米，开业不到一年就关门了。“问题是很多商场的儿童业态都收费，去了就得花钱。”冯昕说，而在宜家，你即使不购物也可以来放松休息，只要不影响他人，“这种没有压力的状态，会使进入商场的人非常自由，自然愿意来。”
【不惧竞争】来济是做大蛋糕，而不是分蛋糕
宜家热能持续多久无人可知，但一个事实是，此前很多像宜家一样的国际商业巨头都曾进入济南，比如伊势丹、百盛，开业也曾火爆一时，但都没有坚持多久;又比如沃尔玛、家乐福，来济南十余年只有一家店，究其原因，众说纷纭，有的说水土不服，有的说本土商业激烈反击。“很多商场来济南，经营品类和业态与本土商场高度相似，正面竞争自然在所难免。”在冯昕看来，宜家则不同，它落户济南不是虎口夺食，分一杯羹，而是来共同把蛋糕做大，这一点从销售的商品中就可窥一斑，很多东西都是济南没有的。
事实上，很多消费者也注意到，不仅是产品，宜家带来的新消费方式、装修风格和生活理念确实有诸多不同之处。举例来讲，不少济南人买灯更为照明，更倾向于买个功率大的白光源;宜家则不同，不销售这类灯，它更多引进北欧西欧生活方式，强调点光源，暖色调。
又比如，有调查显示，济南部分家庭没有在浴室内挂浴帘的习惯，但宜家的浴帘却卖得非常好，国庆期间一天卖好几百个。再比如一些精巧的小东西，看似简单却非常有用，像衣柜里的挂钩，只有二三十元一个，却能解决大问题，卖得也很好。
冯昕认为，这些都算在济南做大消费市场，看似没有需求，就要创新发掘需求，从而予以满足。到了一种更高层次的无竞争领域，宜家就有可能在济南走得更远。
【因地谋变】吃饭排队得改进，为撸串上自助设备
作为上海人的冯昕，短短两个月已感受到济南人的文明和自觉性：“由于节假日人比较多，餐饮区总是得排队，人们都能耐心等待，最关键的是，吃完饭后95%的人都会自觉收拾餐具。”他介绍，在宜家的外地商场，这一比例仅能占七八成。
开业至今，卖场有没有发现哪些需做必要的调整?冯昕表示，目前还处于开业期，大的变动还没有，不过有一点必须要改，就是二楼收银区对面的餐饮区，那里时常会积攒大量人群排队，国庆期间甚至排队长达50米，周末也得二三十米，这远超过七八个人等待的标准水平，明显会影响购物体验。下一步，他们将改变排队动线，减少等待人群。
另外，济南的撸串文化也让冯昕意外，让他直呼“此前认识不够充分”。冯昕说，宜家外地商场的肉串销量，大都人均一次两三串，济南人均则七八串甚至10串。这促使宜家济南商场考虑增设自助售卖机。
济南宜家可谓开局良好，但冯昕坦言也有隐忧。比如停车问题，宜家监测数据显示，平时有六成顾客开车前来，国庆节甚至高达七成，但宜家只有700多个停车位。开业之初，政府部门给协调周边场地，使停车位增加到1500个，但这并非长久之计。另外，目前宜家周边的非机动车停车场少，公交线路和车次也相对较少。
过去一提起西部，人们往往只想到西客站，但现在除了宜家和麦德龙，正在建设的迪卡侬和会展中心等也将给济南西城贴上新的标签。当然，冯昕也担心，迪卡侬、会展中心和地铁项目等周边施工，一定程度上或许会加剧宜家周边的交通拥堵。
（来源：大众网） 共2页 上一页 [1] [2] 宜家正式落地青岛 5.8亿拿下地块 宜家拟与第三方合作走向线上 宜家在伦敦开了家快闪店，专卖“会说话”的蔬菜 宜家推出宠物用品系列产品 也是走性价比路线 宜家2017财年销售额增长5% 试水新型城市门店 搜索更多: 宜家 |
