当地时间2017年9月10日上午10点整,杨铭宇黄焖鸡米饭创始人杨晓路在美国洛杉矶宣布,在经过长达8个月的筹备期后,由杨铭宇黄焖鸡米饭美国公司直营的首家店铺,正式登陆洛杉矶Tustin(塔斯廷)。
开业剪彩
中国驻洛杉矶总领事馆卢明会领事表示:“杨铭宇黄焖鸡米饭做为中国最著名的美食之一进军美国市场,无疑为在美国的中国人和美国人带来了属于中国的正宗味道。我们希望看到杨铭宇黄焖鸡米饭能像麦当劳在中国的发展一样,在美国大展拳脚,遍地开花。”Tustin市长Mr. Al Murray表示:“杨铭宇黄焖鸡米饭的正式开业,意味着Tustin乃至洛杉矶拥有了当今华人世界最为流行的快速美食之一,他们将无条件地对品牌做出支持。”
杨晓路也在发布会现场表示:“杨铭宇是他儿子的名字、从最初创立第一家面积仅30平方米的小店开始,便把黄焖鸡米饭视作自己的孩子,孕育、培养。做每一份黄焖鸡米饭,做每一件事都要用心,对每一位前来就餐的食客都要负责。”
作为品牌登陆美国市场的第一步,杨铭宇黄焖鸡米饭将首家分店选在了洛杉矶的Tustin,当地不仅拥有着良好的基础建设,同时毗邻新华人移民社区Irvine、邻近度假胜地及豪宅区纽波特海滩等重要城市,是一座充满着新鲜活力的城市。
而为了更好地适应美国市场的风格,杨铭宇黄焖鸡米饭的美国首店在视觉呈现上进行了时髦的蜕变。以白色为主基调的店铺,由美国设计公司操刀设计,以简约大气的线条构架令餐厅更符合当下欧美餐饮界盛行的fast casual潮流(快速休闲风)。在140平米的空间里可以同时容纳48位食客用餐,食客可以透过半开放式厨房观察到菜肴料理的过程。与此同时,杨铭宇黄焖鸡米饭也有了另一个logo:极具辨识度的红色卡通鸡头形象,不仅呆萌可爱,也精准地传达着黄焖鸡这道菜“火”、“辣”的个性。
店铺外景
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