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8月18日苏宁818大促开始后12个小时，苏宁生鲜实现销售同比增长2215.5％，仅泰国金枕头榴莲一个品类，就卖出60吨。同时，苏宁818活动以来，生鲜品类的新用户占比高达7成，是苏宁易购新客占比最高的品类。而在818之前，苏宁易购将生鲜频道提升到了一级入口的地位，苏宁在生鲜领域似乎正在进行着一场超车运动。本文通过多方面观察，起底苏宁生鲜布局及其背后的神队友。
前期布局与支撑点
7月18日，张近东在中美企业家峰会上阐述“智慧零售”的概念时表示，苏宁要在生鲜市场立足就需要，成熟的物流系统，发达的管理体系，以及“引领产业生态、共创品质生活”的企业使命。事实上，张近东所阐述的生鲜电商的三个支撑点，也是苏宁早早开始布局的。
从苏宁内部人士了解到，早在2013年上半年，苏宁完成本地生活事业部组建，苏宁易购在全国58个大区实现本地生鲜特产的采购。2014年苏宁成立了高管买手团队，数百名高管牵头组成千名买手，深入全球147个国家和地区、100多个海外基地精选全球品质食材。苏宁开始全球生鲜供应链布局，并且在2015年苏宁超市推出了线上生鲜品牌“苏鲜生”，随后不久推出了苏宁小店。
同时在运营管理上，苏宁也坚持品类自营和自配。苏宁易购总裁侯恩龙表示，自营才是未来电商的主流。事实上，为了保证商品质量和顾客体验，目前主流电商在物流控制和自营上，保持着高度的一致性。
而对易果生鲜的投资是苏宁在生鲜项目上的战略性举措，让苏宁生鲜战略提速有了保证。2016年11月，苏宁正式对外宣布完成对生鲜电商易果的投资。苏宁方面表示，投资易果是因为易果兼具深度和广度的生鲜供应链可快速增强苏宁在生鲜品类的经营实力，易果拥有覆盖全国仓配一体化的2C冷链物流体系，将成为苏宁自营生鲜的核心供应商。
战略提速与背后的神队友
进入2017年，苏宁生鲜的发展可以用一个关键词“提速”来描述。下面先看苏宁公布的一组数据：
1.苏宁生鲜配送城市由16年12月上线时的17个增长到180个城市，全部支持16:00前下单，次日送达
2.苏宁生鲜目前全国共有冷链仓库21个（11个自配仓）
3.苏宁的6大生鲜品类商品，SKU由上线时的300个增加到2300+SKU
4.苏宁生8月第一周订单数对比7月整体增长200%，预计8月环比增长1200%。
上半年苏宁宣布将加快社区便利店“苏鲜生便利店”在南京的布局，其中生鲜是其具有竞争性的品类。同时在春节，4月，5月，6月，818期间掀起生鲜大促。另外在苏宁818购物节前夕，苏宁将生鲜品牌“苏鲜生”升级为“苏宁生鲜”，由二级入口升为一级入口，显示了苏宁生鲜在苏宁易购内部战略地位的调整。
事实上，不难发现，苏宁生鲜的提速与苏宁在生鲜商品品类与冷链物流有了长足进步有很大关系。投资易果生鲜后，易果成为苏宁生鲜的核心供应商。 共2页 [1] [2] 下一页 苏宁生鲜板块苏鲜生正式上线 牵手易果剑指千亿市场 易果生鲜获2亿美元融资将接管苏宁生鲜频道 生鲜电商融资创新高 易果将接管苏宁生鲜频道 搜索更多: 苏宁生鲜 |
