|
一边是海水，一边是火焰，这是最好也是最差的时代。一边是阿里巴巴、腾讯、谷歌、亚马逊等新经济大公司的股票市值迭创新高，业绩持续高涨，大象也能持续的跳舞；一边是宝洁、可口可乐、康师傅等传统大企业的步履蹒跚，营收或停滞不前或持续下滑，个位数的增长都成为奢望。
中国食品饮料业巨无霸，曾经三届中国首富宗庆后领导下的娃哈哈业绩更是惨不忍睹，2016年业绩仅仅是最辉煌时期的一半，2017年上半年同比还在持续的下滑中。是坐以待毙，还是另辟战场，力挽狂澜？2017年6月底，老骥伏枥、永不言败的宗庆后对外宣布：拥抱新经济，进军风口上的无人店新零售产业!
这是娃哈哈自童装、奶粉、娃欧商城、白酒屡战屡败屡败屡战后的又一次跨界。宗庆后为什么要一次又一次的跨界转型？是不是因为其饮料主业内外交困，颓势尽现，自我判断无力回天？
新品无力，老品乏力。曾经的娃哈哈，每1-2年都有重磅新品横空出世，儿童营养液、果奶、AD钙奶、八宝粥、纯净水、非常可乐、茶饮料、果汁饮料、爽歪歪、营养快线.....公司业绩也一浪接一浪高潮迭起。而最近几年，曾经的爆品营养快线、爽歪歪、纯净水已经步入产品的衰退期，回天乏术。曾经重点新品啤儿茶爽、启力、格瓦斯、富氧水、小陈陈、Kelly One鲜榨果汁（宗馥莉旗下品牌）等产品，或市场过于细分，或定位模糊不清，或玩概念忽悠，或渠道开拓不力，均已败北。 2017年新推MIAO妙酸奶、娃哈哈果蔬酸奶、酵苏酵素饮品7大系列18个品项，还没掀起几朵浪花，就已淹没于饮品大海中。
渠道变迁，联销体没落。娃哈哈引以为豪的联销体经销体系，是建立在传统食品批发市场的强大辐射能力基础之上，但现在各地批发市场日渐萎缩，连锁超市/便利店/大卖场遍布城乡，天猫/京东线上超市迅猛发展。娃哈哈的联销体系事实上已经分崩离析，名存实亡，优势不再。
新媒体时代，传统广告几乎失效。曾经，电视权威媒体高速发展，以电视广告为核心营销传播手段的娃哈哈也一路高歌猛进，如今电视衰落、网络普及，微博微信自媒体蓬勃发展，娃哈哈当年电视广告狂轰滥炸的套路已经落伍，而整合营销传播、互动营销、话题性事件性公关推广却不是娃哈哈人的擅长。宗庆后公开承认：“现在，我们这些老江湖，都不知道怎么做广告了。”
产品、渠道及广告，娃哈哈曾经的三板斧均已失灵，再叠加人口红利消失、饮料市场规模滞涨、消费在分层在升级（年轻人对饮料价格的敏感性降低，娃哈哈征战沙场的价格利器越来越无用武之地）等种种不利因素，江郎才尽的宗庆后或许判断自己的饮料主业已经大势已去，客观理智而奋发图强的他不得不持续的跨界转型升级。
这一次，再次转型，无人店会成功吗，能让娃哈哈重回巅峰吗？
2017年6月25日，娃哈哈和研发无人零售店铺技术的深蓝科技签订一份“3年十万台，10年百万台”Take Go无人店支付技术系统协议，计划投入20亿元，饮料界、零售界为之轰动。
事实上，一年前，娃哈哈已经高调宣布发展自动售货机业务，由宗庆后先生胞弟宗泽后组建宗盛智能技术有限公司亲自掌舵操盘，计划总计将布放10万台自动售货机以打造娃哈哈自有的全国性智能零售终端网络。截至2017年中，已经铺设了5000多台娃哈哈系终端自动售货机。此次无人店项目，其实是宗盛公司自动售货机的升级版，扩大版。
自动售货机早已经为国内大众所熟悉，可口可乐、康师傅、农夫山泉、友宝等形形色色的饮料自动售货机/自动售货柜早已经密布大街小巷，娃哈哈系自动售货机只能见缝插针，难以虎口拔牙，难有大作为，那铺设更大面积，更多商品，更高科技的无人店会不会更有机会？
无人店，全称无人值守便利店，核心是自助收银+无人值守：自助收银，干掉收银员，门店全数字化，这是新零售时代便利店的重点经营方向；无人值守，降低人力成本，考验国民素质与道德。现阶段无人店技术已经逐渐成熟，但国民整体素质却很难快速提高，想想大中城市里共享单车乱停放被破坏的困境吧，如何最大限度的预防“偷抢砸”人性风险？这是现阶段无人店商业模式最大的弊端。
限定在特定人群特定圈子内，锁定易接受新事物、高素质的中产阶级、年轻白领、在校大学生，同时隔离了低素质人群，高端小区、高端写字楼、高校等封闭式场所，这是无人店理想的铺设场所，但是，全国范围“三高”场所数量很有限，很难达到十万级、百万级。市场规模相对有限，远没有业界想象中的那么大。
娃哈哈的优势相对有限，除了一定的资金优势，品牌优势外，其他几无亮点。
无人店技术层面，娃哈哈擅长于传统制造业显然自身没有技术优势，必须高度依赖深蓝科技等第三方技术公司，但是，该公司的“消费者付完款，也可以随时后悔”支付系统是不是顾客的痛点，值得商榷；该公司基于“机器视觉、生物识别、深度学习”等人工智能，顾客“拿了就走”的高端技术是不是消费者的必须，值得怀疑。
销售渠道层面，娃哈哈号称有近7000家经销商，但是这些经销商能否有兴趣有能力发展无人店？这些经销商多数分布在三四线及乡镇农村，这些区域是无人店理想的铺设场所？顾客能习惯于无现金支付？能防范“偷抢砸”人性风险？一年时间，娃哈哈自动售货机仅铺设5000家，平均到每家经销商不到一家，很难想象，投资更大经营风险更大的无人店会得到这些经销商们的支持与拥护。 共2页 [1] [2] 下一页 中国富豪接班大考 谁用糖果骗了娃哈哈小公主？ 河南发布娃哈哈、三元等20家企业的检查通告 娃哈哈千金宗馥莉被资本炒家利用了吗？ 一周融资超1.3亿娃哈哈阿里入局 这个行业要火了？ 娃哈哈看上无人零售机 要用10年布局100万台 搜索更多: 娃哈哈 |
