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从统一财报来看，可以说，饮品业务拖了后腿。事实上，统一旗下饮品品牌“小茗同学”“海之言”的销售并未达到预期，统一过于乐观判断了
收益108.86亿元，同比下降7.1%；权益持有人应占溢利5.7亿元，同比下降26.5%。
这就是统一企业中国控股有限公司（以下简称“统一”）在2017年上半年交出的业绩答卷。
目前，统一旗下业务主要包括两大类，即方便面业务、饮品业务。具体是哪块业务引发了统一在2017年上半年营收净利双降？
统一2017年上半年财报显示，在收益方面，其方便面业务收益录得人民币39.54亿元，较去年同期小幅下滑1.4%；饮品业务收益录得人民币65.98亿元，较上年同期下滑11.4%。
在利润方面，饮品业务溢利（非权益持有人应占溢利）为6.68亿元，同比下降29.09%；方便面业务溢利（非权益持有人应占溢利）为1.88亿元，同比增长26.17%。
对于业绩双降的原因，统一在8月8日发布的财报中解释主要是由于“饮品业务持续进行2016年下半年运营变革之推动，依照饮品季节需求调整销售节奏，与去年同期产生较大落差”造成。
“从统一财报来看，可以说，它的饮品业务拖了后腿。”食品专家朱丹蓬对法治周末记者说，“事实上，统一旗下饮品品牌‘小茗同学’‘海之言’的销售并未达到预期，统一过于乐观判断了。”
收益连续三年下滑
实际上，这也并非统一唯一表现不佳的业绩答卷。
法治周末记者梳理统一2013年至2016年年度报告后发现，在收益方面，其已经连续三年下滑；而在净利方面更是跌宕起伏，频频出现大幅“跳水”。
2013年是统一近五年业绩的鼎盛之年。财报显示，2013年统一实现收益为233.3亿元，同比增长8.99%。
然而，自此以后，统一的收益就开始走下坡路。
统一财报显示，2014年、2015年、2016年其分别实现收益为224.87亿元、221.02亿元、209.86亿元。三年之间，统一收益缩水23.44亿元，较2013年鼎盛时期下滑10.04%。
与此同时，统一的净利润也经历了过山车式的起伏。
统一财报显示，2013年其实现权益持有人应占溢利为9.16亿元，同样达到近五年盈利最高水平。
不过，仅仅一年，统一在盈利上就出现了大幅下滑。
统一2014年财报显示，统一当年实现权益持有人应占溢利为2.86亿元，同比下滑高达68.78%。对于2014年溢利的大幅下滑，统一将原因归咎为天气、未出现金融资产出售和政府补助减少。
时间进入2015年，统一净利出现反弹。这一年，统一实现权益持有人应占溢利8.35亿元，但再没有恢复到2013年的水平。
然而，时隔一年，2016年统一再次出现大幅度同比下滑，为27.3%。当年，统一实现权益持有人应占溢利为6.07亿元。对于盈利的下滑，统一解释为采取新销售模式变革带来影响。
“统一业绩的整体低迷，一方面跟大环境有关。目前无论是方便面市场还是饮料市场都普遍低迷。最优秀的船长也难以挽救即将沉没的大船，统一的老对手康师傅也不例外。”食品战略定位专家徐雄俊对法治周末记者说。
与此同时，徐雄俊坦言，近两年来统一在内部进行了一些变革，而这也触发了一些不稳定因素。“这些改革包括产品、管理、营销模式等。由于这些改革还处在一个试错期，必然也会使统一出现了一些不稳定的状态。” 共2页 [1] [2] 下一页 饮品方便面均乏力 统一难挽业绩颓势 统一难挽业绩颓势：饮品方便面乏力 新改革未见成效 统一押注高端方便面市场 新品弃用“方便面”命名 统一退出方便面市场系误读 战略转向高端产品 突发！统一宣布将逐步退出方便面市场！ 搜索更多: 统一 |
