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统一饮料业务连续下滑，拖累整体业绩。图/视觉中国
统一今年上半年净利下滑26.5%，系列新改革未见明显成效，分析认为未来三年亦不乐观
近日，食品巨头统一发布2017年半年报，其净利下滑幅度达26.5%，延续了2016年的亏损态势。其中饮料业务下滑最为严重，同比降幅超11%，近几年表现亮眼的方便面板块也出现了业绩微降。
事实上，统一业绩在经历2015年的高增长后，于2016年开始下滑。对此，统一于去年6月起用新管理层，启动裁员、库存控制等改革，仍难挽业绩颓势。分析认为，在个性化的消费趋势之下，统一难以精准消费需求，预计其未来三年仍为调整期。
饮品收入连续下滑
统一发布的2017年上半年业绩报告显示，其收益为108.86亿元，同比下降7.1%；净利为5.70亿元，同比减少26.5%。
在主营业务中，统一饮品收入下滑最为严重，上半年收益65.98亿元，同比下滑11.4%。事实上，这已是统一饮品业务的连续下滑。2016年，统一饮料板块收益121.8亿元，同比下滑13.3%，拖累统一整体业绩。
统一将此次下滑归因于其自2016年下半年起调整销售节奏、改革传统运营模式产生的负面效果，并称毛利率下降主要受大宗原材料采购价格上升等因素的影响。
对此，中国食品产业研究院研究员朱丹蓬认为，2015年“海之言”和“小茗同学”等为统一品牌增分不少，但进入2016年，“海之言”跟进“脉动”，后续差异化没有体现。而“小茗同学”面对的年轻消费群体兴趣点容易转移、消费忠诚度不高。
方便面微降 拟重新定位
在半年报中，统一用不小的篇幅称赞其“汤达人”、“老坛酸菜面”及“满汉大餐”等方便面产品的表现。其中，“重点品牌‘汤达人’快速崛起，在售人民币5元及以上市场领域持续领先，产品结构进一步提升”。
尽管如此，但统一方便面实际业绩并不算漂亮。业绩数据显示，今年上半年，统一方便面业务收益39.54亿元，较去年同期下滑1.4%。统一并未对方便面业务下滑的原因进行具体说明。
业内人士认为，中国方便面市场持续走低已成为趋势，伴随食安问题及外卖行业的兴起，方便面行业的发展面临不小难度。 共2页 [1] [2] 下一页 统一押注高端方便面市场 新品弃用“方便面”命名 统一退出方便面市场系误读 战略转向高端产品 突发！统一宣布将逐步退出方便面市场！ 统一年上半年营收下降7.1% 换帅没止亏裁员近4000人 统一企业一年在华裁员4000人 饮料业务下滑拖累业绩 搜索更多: 统一 |
