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世纪联华、物美新零售业态亮相杭州 你更看好谁?

▲物美近江店内部

  二、物美杭州近江店(小而美)

  门店位置:杭州上城区婺江路217号B1楼

  经营面积:1500㎡

  开业时间:2017年8月9日

  四大亮点:

  1、增加餐饮区。有别于一般的大卖场,近江店增加大面积的餐饮堂食区“江南印象小镇”。

  2、门店陈列方式更加精细、富有场景化。

  3、联合“多点”。用多点APP扫描商品码,商品便自动加入电子购物车,全部选购完成后,选择支付,即可完成购买。

  4、新增餐饮体验业态。近江店内新增餐饮体验业态原香工坊,强调顾客现场购买,大厨透明加工、即食,给予顾客品种丰富,新鲜美味。

  据了解,原香工坊是物美旗下小而美超市最新推出一种餐饮体验,其特点是现场加工,各色小炒,中式套餐,中法式牛排,丰富多彩的刺身寿司、健康美味的蔬菜沙拉拼盘等。

  业界怎么说?

  业内分析人士指出,新零售的线上线下融合,需要线上互联网零售与线下零售企业两种基因的融合,这点已是不少行业巨头的共识。

  积极寻求电商突破、彻底整合供应链系统、新零售门店呼之欲出,物美新零售转型“三板斧”逐渐落地。此次新开业的杭州近江店也是物美新零售业态的大胆尝试。而联华和闪电购的合作模式,是否能探索出一条适合零售企业的轻量级、渐进式的改造路径,值得长远关注。

  你怎么看?

  一个是面积上万的大卖场,一个是只有千余平的社区店,对于新零售探索,两家企业都有自己的模式和路径。

  那么,你觉得两家企业此次创新,有哪些让人眼前一亮的惊喜或者潜力?另外还有哪些地方需要改善提高?

  (来源:联商网 崔旭升)

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