|
统一这家快消巨头近来颇不如意。根据其近日公布的2017年半年报显示，营收和净利润双双下滑，不仅饮料业务没有改善，而且方便面业务也出现了一定程度的下降。
俗话说新官上任三把火，距离统一新帅侯荣隆和刘新华上任后已经有一年时间，在这一年时间里也进行了裁员等大动作改革，但是从目前的业绩来看仍然没有明显的改善效果，未来的统一转向在哪儿？
方便面业绩转降
根据统一财报具体数据显示，今年上半年，统一营收108.86亿元，同比下降7.1%；净利润5.7亿元，同比减少26.52%，公司产品毛利率下滑3.3个百分点，降为33.6%。统一公司方面解释称，毛利率下降主要受大宗原材料采购价格上升等因素的影响。
其中，统一所有业务中占比最大的饮品业务今年下滑幅度进一步增大，2017年上半年统一饮品营收65.98亿元，同比下滑了11.4%。
与此同时，统一的方便面业务也没有表现更好。
数据显示，2017年上半年统一方便面业务实现收益39.54亿元，较去年同期下滑1.4%。不过，2017年上半年市场占有率20.9%，较去年同期增长0.1%。
据了解，近三年来统一业绩持续下滑，在2013年统一营收达到巅峰233.29亿元后，近三年业绩呈现“三连跌”。其2016年年报显示，统一去年实现营收209.86亿元，同比下滑5.1%；净利润6.07亿元，同比下滑27.2%。
反观康师傅，也同样遭遇业绩连续下滑的尴尬。康师傅整体业绩自2011年夏季达到巅峰时刻以后，从2014年开始连续下滑。2015年实现营业额91亿美元，下滑11个百分点。2016年营收又同比下滑8%。
需要注意的是，虽然统一连续三年来业绩持续下滑，但至少在去年上半年同期，方便面业务还是有所增长的，被业界评价为饮料和方便面业务冰火两重天。
对于持续下滑的饮品业务，统一也很焦急。
统一在业绩公告中解释自2016年下半年起饮品业务调整销售节奏，改革传统运营模式，2017年持续遵循并贯彻执行，依照饮品季节差异之市场实际需求为销售目标，有秩序的调整产品库存水位，整顿通路秩序。这成为此次业绩下滑的主要原因。
不过，在业内看来，统一的业绩下滑在意料之中，中国食品产业研究员朱丹蓬表示，2015年，“海之言”和“小茗同学”等为统一品牌增分不少，从而带动其他品类的提升，但进入2016年却都在下滑。统一饮料业务主要靠两款爆款支撑，但从品类上来说，“海之言”跟进“脉动”，后续差异化没有体现，去年并没有太大销售增长。而“小茗同学”面对的年轻消费群体兴趣点容易经常转移、消费忠诚度不高。“海之言”处于销售下滑、“小茗同学”没有高歌猛进，导致饮品业务出现衰退迹象。 共2页 [1] [2] 下一页 统一企业一年在华裁员4000人 饮料业务下滑拖累业绩 统一企业上半年净利大降近三成 员工一年流失4000人 统一升级战：被妖魔化的方便面如何翻越成见高墙 饮品销量不佳 统一上半年收入利润均下滑 饮品业务拖累业绩 统一上半年净利下滑近三成 搜索更多: 统一 |
