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零售业整体负重前行之际，在过去一年多时间，阿里巴巴旗下的新零售项目“盒马鲜生”却逆势开出13家店，覆盖上海、北京和宁波，并且开始实现规模化盈利。
“盒马鲜生”在阿里内部低调筹备两年多，随着阿里巴巴董事局主席马云近日到店走访，这个不为人知的阿里“亲儿子”被推到了聚光灯下，正式成为阿里“动物园”在天猫、菜鸟、蚂蚁金服之后的新成员。
盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市，是餐饮店，也是菜市场，但这样的描述似乎又都不准确。消费者可到店购买，也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟送货上门。
盒马保证商品30分钟送货上门。
盒马鲜生多开在居民聚集区，澎湃新闻日前走访盒马上海大宁、田林、曹家渡等店发现，盒马鲜生俨然已成社区“新网红”。
每到午间晚间饭点，人们在这家超市里选着澳洲龙虾、俄罗斯帝王蟹、白竹蛏等活海鲜，然后来到加工区让厨师加工，一般十几分钟后，就能在一旁的用餐区享受美味。
盒马鲜生联合创始人沈丽告诉澎湃新闻，这场新零售试验，不仅吸引了众多80后90后互联网原住民，还有众多家住附近的爷爷奶奶。
这里需要下载盒马App，只支持支付宝付款，不接受现金、银行卡等任何其他支付方式。
“一开始有个顾客不理解，跑到店里来理论了5次，最后当她安装完支付宝后，她还和小姐妹们推销。”沈丽告诉澎湃新闻，“在他们看来，这种方式是很时尚新潮的。”
实际上，在强推支付宝支付背后，是盒马未来将对用户消费行为大数据挖掘的野心。阿里巴巴为盒马鲜生的消费者提供会员服务，用户可以使用淘宝或支付宝账户注册，以便消费者从最近的商店查看和购买商品。盒马未来可以跟踪消费者购买行为，借助大数据做出个性化的建议。
盒马鲜生创始人兼CEO侯毅近日在接受澎湃新闻采访时表示，盒马营业时间超过半年的门店已经基本实现盈利。侯毅原是京东物流负责人。
据澎湃新闻记者了解，盒马首家店上海金桥店目前每天平均营业额可达100万元左右，已经实现单店盈利。
华泰证券2016年12月的研报显示，盒马上海金桥店2016年全年营业额约2.5亿元，坪效（编注：每坪的面积可以产出的营业额）约5.6万元，远高于同业平均水平（1.5万元）。
侯毅透露，盒马实现用户月购买次数达到4.5次，坪效是传统超市的3-5倍。
此外，盒马用户的黏性和线上转化率相当惊人。据侯毅透露，线上订单占比超过50%，营业半年以上的成熟店铺更是可以达到70%，而且线上商品转化率高达35%，远高于传统电商。目前，成熟门店如上海金桥店的线上订单与先下订单比例约为7:3。
侯毅称，盒马未来主要将服务三类人群。第一，晚上大部分时间在家的家庭用户。第二，基于办公室场景推出针对性便利店或轻餐。第三，周末会去超市带着孩子出去走走的用户。
与传统零售最大区别是，盒马运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等技术及先进设备，实现人、货、场三者之间的最优化匹配，从供应链、仓储到配送，盒马都有自己的完整物流体系。
不过，这一模式也给盒马的前期投入带来巨大成本。公开报道显示，侯毅曾透露，盒马鲜生的单店开店成本在几千万元不等。 共2页 [1] [2] 下一页 盒马鲜生成阿里新零售样本 开店成本高昂 盒马鲜生复制提速背后的经济账 与易果生鲜系出阿里“同门”的盒马鲜生要怎么走？ 盒马鲜生开启“舍命狂奔”计划 未来将建逾2000家店 探访盒马鲜生上海KING88店：线下门店意在引流线上 搜索更多: 盒马鲜生 |
