|
6月28日，金钱豹北京翠微店遭遇了十几位供应商上门讨债，供应商称，金钱豹拖欠债款达2000万元，而且金钱豹的门店已从26家门店倒闭到只剩2家。
从去年开始，它就已经诉讼缠身，并且开始大面积关店，2016年底至今，仅半年的时间，就关了11家店。 更有业内人士称，金钱豹有可能挺不过今年。真是世事无常，想当初，小编在学生时代，就听说过金钱豹的威名，不过短短几年的时间，到底发生了什么，让曾经叱咤餐饮业的金钱豹，竟然衰败至此，沦落到让人上门要债的尴尬境地？
曾两次卖身一次转型，却难逃没落
2003年，金钱豹开始进入大陆市场，以国际美食百汇的经营模式在上海开了第一家店。作为国内复合式自助餐厅模式的开创者，金钱豹曾一度发展得顺风顺水。
然而，市场变化总是快得让人始料未及。 大众餐饮、时尚餐饮的崛起，加上消费者消费习惯和需求的改变，让一直以“高档次+高流量”的金钱豹，因无法维持“高流量”而销售额下滑。 随后，金钱豹经历了两次卖身一次转型，而也正是这两次卖身后，金钱豹渐渐走向没落。
1、第一次卖身被看成是上市的信号
第一次卖身发生在2011年7月，由欧洲知名的私募股权投资商安佰深以15亿元的价格接手金钱豹。 彼时，已经有18家门店，年营业额近9亿元的金钱豹，对上市依然雄心勃勃。 其实，从2009年起金钱豹上市的新闻就屡见不鲜，金钱豹内部也爆料确实已经准备好上市。而这一次的卖身，也被外界解读为是金钱豹为上市铺路的信号。
2、贬值7倍第二次卖身，接连亏损难挽败局
2015年6月，转型失败后的金钱豹再次卖身，接棒者是来自香港的嘉年华国际，收购价格为2.53亿港元。 相比安佰深在2011年以15亿元投资金钱豹，短短四年间金钱豹就从15亿元贬值到了2.53亿元，接近7倍的贬值。 其实，通过数据就能知道，安佰深接手后金钱豹后就开始走下坡路，据嘉年华国际相关公告披露，金钱豹在2013年和2014年税前亏损分别约为2.24亿元、2.08亿元，净负债分别约为3.27亿元、4.44亿元。
但，嘉年华国际接手后却并没能力挽狂澜，2016年年报显示，金钱豹亏损约7245万元。 随后，关店潮接踵而至。
据嘉年华国际官网的数据显示，截至2016年12月31日，金钱豹在全国拥有13家餐厅。而如今仅过去半年，就关了11家店，这一速度着实惊人。
3、遭遇困境时也试图转型，却以失败告终
其实在金钱豹遭遇困境的时候，也试图通过改革，来改变危局。2014年，金钱豹放缓开店速度，开始转型并制订名为“豹变”的逆势转型策略。 同年，新品牌“至尊金钱豹”首家店对外营业，采取的是一价全包的单点自助模式，而这种模式，大大提高了成本，据此前媒体透露，其食材成本就达到了55%。 最终，这一次的转型也并没能挽救金钱豹。
没落背后的原因到底有哪些？
连续关店、负债累累的金钱豹显然已经没有了喘息之力，曾经的餐饮巨头，十四年后终走向了没落，那么，这背后到底有哪些原因呢？ 共2页 [1] [2] 下一页 金钱豹告急 26家门店只剩2家 前景迷茫 母公司观望 金钱豹黯然失色：拖欠供应商货款、 业绩连续下滑、关店不断 杭州唯一金钱豹歇业 购物中心还是餐饮店的保险箱吗？ 杭州唯一一家金钱豹歇业了 深圳一金钱豹谢客被指欠货款和房租 餐厅称不是关门 搜索更多: 金钱豹 |
