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达利模式能否持续？
《华夏时报》记者查阅达利官网资料获悉，达利集团自1989年创办，2015年11月20日，集团于香交所主板挂牌上市。达利集团专注食品行业，形成食品、饮料两大支柱齐头并进的产业结构。凉茶和其正、功能饮料乐虎、零食达利园以及豆本豆豆奶是达利食品旗下的拳头产品。
根据达利食品发布2016年度业绩显示，收益同比增长5.8%至178.42亿；毛利同比增长17.6%至68.4亿元；净利润同比增长7.7%至31.37亿元。而这么大的盘子却不是一口气便能吃个胖子。
在2007年重庆春季糖酒会上，达利一口气推出包括和其正凉茶、达利园乳饮料、果汁饮料、植物蛋白饮料、八宝粥等在内的总共六大品类，11个品种的新品，几乎是在当年一瞬间，全面走向饮品市场。这种大手笔的举措，引得业界议论纷纷。
纵观达利食品28年的发展历程，不难发现，其真正开始跨越性发展始于21世纪。2001年前，中国的蛋黄派市场并未打开，产品定位于高端市场，并被好丽友和乐天两个外资品牌垄断。达利看到蛋黄派市场中的空档，迅速介入，以远低于好丽友的价位大举跟进。同时，投入巨额资金，邀请著名艺人作为产品代言，进行全方位的广告推广，进而一举占领了蛋黄派市场的大片江山。其后，达利以几乎同样的方式进军薯片和饼干市场。
目前，达利园的净利率能做到15%以上，对比统一和康师傅，目前的净利率仅达到5%-6%，与达利园相差10%。出奇高的净利率也引起了市场的质疑，为什么做的都是零食、饮料，达利园的净利润率远高于竞争对手？这也是上述做空机构所质疑的点之一。
据了解，达利园采取的渠道战略是由于其历史原因以及特定的市场决定的。达利园的主要市场是在三四线城市及乡镇。针对这样的市场，达利采取的渠道模式也与其他的竞争对手不一样，而正是这样的策略降低了达利园的营销费用。
同时，达利园采取的策略是给予其经销商远高于其竞争对手的利润空间，使得其经销商更愿意去推广达利园的产品。
根据三钱数据实验室收集的数据，达利园产品的出厂价低于零售价50%，而其他厂商这个比例都基本大于60%，就连在打价格战的加多宝的出厂价也低于零售价57%。
“销售渠道比较全面，所以渠道完整性更强，而且和其他公司不同，达利更加注重经销商利润，这在中国比较适用。”朱丹蓬说。
不过，志起未来营销机构CEO李志起认为，达利模式的品牌营销创新精神值得肯定。但这种创新模式也存在问题，如果每一次达利都能押对产品则品牌能成功。但作为新入品牌，如果行业内处于绝对性地位的龙头存在，达利明星代言与立体式传播的模式也就显得并不突出了。
也有业内人士指出，从一定意义上看，达利的成功是典型的中国企业取得成功的代表模式：对机会的敏感和抓住机会行动的能力。但是，每一次机会主义的成功，却并没有让达利的品牌真正沉淀出价值来。除了经销商和行业之外，可能普通消费者仍然认为达利是个非常模糊的品牌。
《华夏时报》 记者 金晓岩 北京报道 共2页 上一页 [1] [2] 达利食品称FG有意混淆视听 资本开支少公布10亿 达利食品被做空机构盯上 做空外患未解 达利食品内忧隐现 进军豆奶领域 达利食品预借大单品称霸细分市场？ 达利食品重磅推出豆本豆豆奶，引领国民营养新时代 搜索更多: 达利食品 |
