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放弃福临门 中国食品爱喝饮料吗

  饮料独苗业务

  由于中国食品的业绩之后将依靠饮料与酒类业务支撑,可口可乐发展将成为重点。可口可乐公司去年宣布,在中国装瓶业务将分别由中粮和太古两家特许经营合作伙伴运营,重组完成后,中粮拥有并运营18家装瓶厂,和太古“两分天下”。有消息称,可口可乐会继续将瓶装业务交给中粮、太古两家,细节就是版图如何划分。为获得更多特许经营资质,中粮集团首先会内部调整,剥离与饮料无关业务,形成专业化公司运营可口可乐业务。

  中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬表示,赵双连接任中粮集团董事长之后,对于中粮集团进行全新定位,并试图将中粮集团打造成“世界大粮仓”,整合和剥离的目的是希望旗下板块专注度更高。

  另有分析认为,中粮也可能希望中国食品主要聚焦于饮料行业,面对饮料市场日益复杂的竞争。目前,中国食品仅剩饮料板块,会在剩余产品上采取产品聚焦模式,对品牌进行重新定位升级,在一些中高端产品上优化产品结构,实行大单品战略。

  在朱丹蓬看来,福临门属于中国食品较为优良板块,将该品牌剥离出去,或许是打算将福临门单独上市,之后与中国粮油形成寡头效应。中粮新定位是世界大粮仓,为有利于粮仓的聚焦和打造,中粮不断剥离其他业务,剥离福临门是中粮在剥离非粮食板块方面做得较为不错的一点。中粮的饮料主要是可口可乐瓶装业务,这是计划经济的产物,与市场运营没有太大关系,未来中粮不会将可口可乐剥离,也没有运营能力来并购其他饮料品牌,仅仅是想将可口可乐单独运营。

  根据中国食品规划,未来将专注饮料与酒类业务,但占比最大的饮料类业务近年来不容乐观。中国食品2016年整体收入增长7%,主要由于饮料业务分部受行业消费趋势变化影响,品类结构变化,导致分部收入下滑,抵消厨房食品业务分部及酒品类业务分部收入增长。两大可乐巨头业绩的下滑,反映出饮料市场正在步入寒冬,健康的消费习惯也使得可乐类的碳酸饮料“失宠”。

  根据中国食品提供的2016年度行业数据显示,从销量增速看,整体可供饮用非酒精饮料行业(不包含白奶和大桶水)增长2.1%,但汽水品类和果汁品类分别呈现负增长1.4%和负增长4.8%,在行业中销量占比分别保持12.7%和9.8%。中国食品饮料业务也由2015年123亿港元营收下降8.5%至112亿港元。

  北京商报记者 孙麒翔 王子扬

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