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两条腿走路
“除了扩充生产品类，集团还将积极推进渠道和网络建设，实现生产和营销上创新双驱动。”南方黑芝麻集团糊类事业部总经理程富亮接受媒体采访时透露。
据了解，南方黑芝麻的新品牌黑黑乳采用的是与糊类食品完全不一样的营销渠道。黑芝麻糊的销售方式主要以“商超”为主，对沃尔玛等连锁大超市采取直营模式，在大城市采取经销商分渠道经营策略，并全面开发县和县级市经销商深耕市场。而黑黑乳却并没有借用黑芝麻糊的渠道，而是重新发展经销商，先发展浙江、四川、重庆、山东等重点市场，以点带面再向一二线大卖场进军。
“重新构建渠道，尤其是地面渠道，难度无异于创业。”产业时评人张书乐认为这样重新铺设渠道的难度极大、成本极高，但如果不壮士断腕来跳出原有销售模式和渠道，黑黑乳就会被带入到黑芝麻糊的市场生态，尤其是消费群体生态之中，无法达到期望的迭代目标。
这也是两个产品自身的特点决定的。黑芝麻乳产品与袋装糊类产品在产品形态、终端销售渠道、经销商的选择都完全不同，因此也需要建立新的饮品营销体系。“不是它（南方黑芝麻）想割裂，而是没办法统合”，饮品行业观察员马磊告诉时代周报记者，“它没有在原有基础上再推动新的产品，而是独立发展，两条腿、两条路在走”。
为了铺设产品流通渠道和营销渠道，南方黑芝麻近两年也发起了多起重要收购，尝试一改品牌老化的颓势。2015年收购了广西容州物流产业园有限公司，建立起自己的物流储存运输中心，公司在2016年的物流营业成本投入也同比增长52.6%，物流业已经成为集团的第二大产业。另一起收购则是今年1月份宣布将收购上海礼多多电子商务股份有限公司100%的股权，4月25日南方黑芝麻也再次公布了关于此次重大资产重组停牌进展的公告。
早前，南方黑芝麻透露出要完善电商网络销售平台的发展目标，试图通过电商的方式进行突围，如今迈出了有实质性意义的一步。据了解，礼多多成立于2012年3月，于2015年10月份挂牌新三板，以电商经销商的经营方式，向京东、1号店、天猫超市、苏宁易购等各大电商平台进行供货，取得多个大中型食品品牌的国内网络经销代理权。
电商这样的快速通道成为了南方黑芝麻的一个突破试错口，本质上是砸钱做渠道，培养消费习惯。产业时评人张书乐向时代周报记者分析，此次南方黑芝麻并没有找大平台大渠道或者业务相近的战略合作者，而是通过收购的方式来持有一家礼品电商小平台，这极容易加重其本已不太理想的业绩负担，形成恶性循环。“跨界往往‘近亲结合’更容易成功，如果只靠单纯的资本买入难以获得平台之力”。
时代周报特约记者 吴怡 发自广州 共3页 上一页 [1] [2] [3] 儿童版南方黑芝麻糊面市 超萌包装受热捧 黑芝麻糊是古代最牛零食?南方黑芝麻糊再次受热捧 清明之际南方黑芝麻糊走俏，竟是因为一个“团子” 温暖三十年的南方黑芝麻糊，重视品牌营销更重视企业社会责任 黑芝麻“浑身是宝” 南方黑芝麻糊获上班族青睐 搜索更多: 南方黑芝麻 |
