4、线上线下融合
做好实体店和线上平台的优化整合,利用农村电商、跨境电商、移动互联,加快线上线下的融合;探索与线上专业平台的合作,发展“实体+互联网”的新零售模式。
5、供应链优化
实施莱芜生鲜加工物流中心项目、烟台综合物流工业园项目的建设,同时加快完成宋村生鲜物流园扩建后的功能整合,增强服务店部的能力。加快物流标准化的推广和物流系统的升级改造,提高物流效率。宋村 PC 加工中心、中央厨房、食品工业园,要围绕零售工业理念,加快基础改造和产业升级,针对目标客群,做好品类开发定位,强化自有品牌的优势。
莱芜生鲜加工物流中心项目 :预计新建面积约3.42万平米,计划2017年开工建设,主要功能是提高生鲜配送能力,新增生鲜的加工功能。
烟台综合物流工业园项目: 预计新建面积约10万平米,计划2017年开工建设,主要功能是扩大常温商品的仓储配送能力,新增生鲜加工和中央厨房的功能。
宋村生鲜物流园扩建项目: 扩建面积2.59万平米,2016年末主体工程接近完工,计划2017年下半年投入使用,增加生鲜的加工能力和物流配送能力。
6、商品结构调整
加快商品的引进和淘汰,增加高端商品、进口商品、个性化商品的比重,减少同质和低端化商品;做强生鲜等优势品类,进一步增强基地采购和产区采购;做好趋势性品类的培养,提前规划引导消费,提高商品的竞争力。加强供应商的分级管理,加强与重点供应商的深度合作,积极拓展全球直采供应平台。
7、顾客服务
以会员管理为抓手,利用大数据分析,为顾客详细画像,针对不同消费需求,提供精准化、专业化、个性化产品服务。抓好新会员的发展,增加中青年会员比重,提升会员消费能力,利用移动互联新技术,完善服务功能,为顾客提供更加便捷的服务。
8、机制完善
按照“大规模、小组织”的原则建立适应企业发展的管理模式和运行机制,提高企业运行效率;探索多元化的激励机制,通过内部合伙人机制,建立企业与员工的利益共同体,实现风险共担、利益共享、收益匹配,增加企业活力。
9、信息系统提升
整合提升信息管理系统,搭建总部中央订单平台,提升整体供应链各环节的响应速度、提高订单合理性和订单满足率;逐步实现采购招标、议价订货等综合的线上供应链服务;继续推进基于物流标准化、现代化的信息系统升级;持续提升农产品冷链物流标准及物流服务规范,将信息系统与流程监控紧密结合,采用技术手段提高冷链物流综合服务水平;打通线下会员与线上微信会员,实现全渠道的会员系统,结合现有的商务智能分析系统及赠券管理系统,开展线上线下融合的精准营销,提高公司业绩和运营效率。
(来源:联商网 崔旭升)
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