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2017年还要做好这几件事
1、大力发展优势业态。
一是围绕武汉居民集中的社区积极选点，加快发展社区仓储食品超市，力争全年发展新店10家，储备仓储超市新的网点项目10家。
二是加快发展中百罗森便利店，强势扩大网点规模，力争全年发展新店150家，不断增强中百罗森武汉市场主导地位。
三是坚持以质量为核心的开发理念，发展便民超市40家。四是全面总结“全球商品直销中心”开店经验，进一步提高开店成功率。
2、坚持业态调整升级。
以优化生鲜经营标准为基础，持续推进标杆店调整建设。
一是以强化供应链调整为主导，加大仓储超市门店调整力度，不断优化经营布局，提高销售增长率，完成宜昌、竹叶山、汉川3家门店升级改造。
二是以中百超市现有门店为基础，升级调整扩大生鲜经营面积，加快打造邻里生鲜绿标店，提高门店整体销售。
三是对仓储超市亏损门店进行重点帮扶，有计划有步骤适度关店，提高连锁超市网点整体创效能力。
3、持续推进供应链建设。
一是认真总结“买手制”推进经验，设定买手直采业绩目标，围绕提升商品销售、扩大商品销售毛利额、提高商品毛利率等指标，进行独立绩效评估和直采考核奖励兑现，促进直采商品销售占比有较大的提升和盈利模式的根本性转变。
二是建立两家超市公司联采机制，加快推进两家超市公司重点品牌与供应商统一谈判，通过联合采购增强谈判力度，取得更大的规模采购效益;加强沟通协调，全面推进便民超市公司共享仓储公司生鲜采购有优势的拳头商品。
三是扎实推进商品“减品瘦身”，大力调整商品经营结构，尤其两家超市公司要根据不同业态店型，确定门店商品经营品种数标准，组织工作专班强力推进商品“减品瘦身”工作的落实，通过扩大适销对路的畅销商品，提升门店整体销售和毛利额。要依托“减品瘦身”切实提高商品经营集中度，增强不同类别中主力商品经营谈判筹码，提升商品单品后台毛利返利水平。
4、着力打造旗舰百货店。
坚持“一店一策”，赋予门店充分权力，促进单店各自突破。
一是打造江夏中百广场、钟祥中百广场两大旗舰主力百货店，实现重点突围，提升中百百货市场形象与品牌价值。
二是建立总部精简高效、门店经营灵活的百货连锁经营管理运行机制，完善激励机制，增强门店主导权，激活门店经营。
5、扎实推进“质量管理年”。
一是增强全员“节费降耗，提质增效”的工作意识，提高企业管理水平。
二是要要强化门店改造和工程项目的预算管理，通过加快新材料、新技术、新能源的推广使用，不断降低门店能耗。
三是围绕各项SOP运营管理规范的执行，推动门店营运管理的细化、标准化、规范化的全面落实。
四是完善经营数据分析管理模型，强化店长、主管经营数据分析能力，推动门店加强综合业务数据的收集分析与实战应用，加快商品周转，提高经营质量。
6、提高人均劳效，创新人力资源管理。
一是合理配置连锁总部、门店岗位编制，促进人力资源内部合理流动。
二是积极探索新的用工模式，优化节假日经营重点时段、重点岗位的用工配置与岗位安排，节约用工成本。
三是积极探索合伙人制度，按照“责、权、利”相结合的原则，加大合伙经营、承包经营改革力度，激发员工创业热情。
（来源：联商网 崔旭升） 共2页 上一页 [1] [2] 宁波中百营收净利双降 创新营销应对挑战 台中百货业各家业绩普遍下滑2％-8％ 创10年来新低 药价虚高戳中百姓痛点 代表委员：让药品加价透明 中百集团计划今年在湖南开设150家罗森便利店 重庆中百超市超市关45家门店 背后都发生了些啥 搜索更多: 中百 |
