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被视为新零售范例的盒马鲜生即将在北京开出第一家门店，在上海实验了一年多开出8家门店后，盒马鲜生需要尽快完成市场扩张和占领。对于依然在奋战的北京本土O2O零售市场上的企业来说，这是一个不可忽视的挑战，新零售虽然不可名状，说不清道不明，但消费者对于更便捷的购物方式和品质商品的选择是确定且直接的。
倒计时
位于十里堡的新城市广场一层外墙已经被盒马鲜生的大幅广告铺满，这个位置之前属于日资零售商华堂商场，去年11月华堂商场闭店后，由盒马鲜生接盘。新城市广场所属的阳光新业集团招商中心总经理崔震雨曾在去年底对外表示，如施工方一切顺利，预计2017年3月31日，盒马集市将亮相北京十里堡新业广场，这不仅是一次简单的租赁关系，更是消费升级时代一次全新消费服务方式的尝试。崔震雨称，“我们一直在寻找突破和创新，此次携手盒马，看中的就是它将电商模式复制到线下，形成线上线下全渠道的商业新模式”。
北京商报记者从盒马App上看到，首页已经显示“北京盒马鲜生十里堡店3月31日开业倒计时”，虽然门店还没有开业，但App上已经上线了部分商品，而且支持下单购买，同时盒马外卖也开始运营，商品价格从9.9元到17.5元不等，销售最高的达到每月167套。从商品分类看，有乳品/低温、蔬菜水果、熟食料理、海鲜水产、肉禽蛋品、精致烘焙等10个品类以及盒马外卖，熟食料理和海鲜水产被打上了“爆”的红色标志。
去年11月，盒马鲜生创始人侯毅曾对北京商报记者表示，盒马鲜生在北京的门店属于二代店，称为“盒马集市”，跟之前一代店相比，体验更丰富，可以更好地满足消费者逛街、休闲、餐饮、娱乐一站式需求。2016年1月，首家盒马鲜生会员体验店上海金桥广场店开业，面积4500平方米；12月12日第一家盒马集市在上海浦东八佰伴开业，经营面积达到1万平方米，盒马集市把超市、餐饮、休闲、百货、娱乐混搭在一起，更适合消费者休闲游玩，就像一个小型MALL，其中餐饮占比达到50%。盒马鲜生是一家会员店，消费者到店消费时，服务员首先会指导消费者安装“盒马鲜生”的App，然后再注册成为其会员，最后再通过App或者支付宝完成付款。
据北京商报记者了解，盒马鲜生接盘的华堂商场十里堡门店有1万多平方米。在此之前，盒马外卖已经开设了北京三里屯店、日坛国际店、好世界店、金枫店4个据点，集中在朝阳区，且靠近写字楼和商业中心。
新面孔
盒马鲜生混合了线下门店、线上下单、O2O、外卖、超市、餐饮、百货、娱乐等多种业态，不同于传统零售领域划分中的任何一种业态，在业态逐步融合的当下被冠之为“新零售”。
就北京市场而言，超市、大卖场这样的实体门店在经过电商的一轮洗劫后，做出的有限主动反映是开通或进驻送货到家O2O平台，提供1-3小时内的送货服务，而门店本身的改变微乎其微。这一方面是因为门店面积相对固定，重新规划设计装修的成本不小，此外，超市加载餐饮业务在政策层面有限制，但是现在这一因素正在朝着利好的方向改变。从O2O使用情况来看，消费者在使用线上外卖餐饮平台和商品类O2O平台上虽然有众多选择，但是相互分离。线上线下并没有完全融合，超市和餐饮业态分割，这也意味着，原有的门店和线上渠道尽管有所创新，但都没有孵化出新零售形态。 共2页 [1] [2] 下一页 半路杀出的永辉超级物种 该怎么与盒马鲜生抗衡？ 盒马鲜生终于进京了 宣传生鲜配送最快30分钟到家 一手调研数据解读新零售超级物种盒马鲜生 盒马鲜生上海第5家店杨高南路店开业 携手阳光新业 盒马北京首店明年3月将亮相十里堡 搜索更多: 盒马 |
