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实体书店批量关张 言几又逆势连开分店靠什么?

  在他看来,过多的监督体系与培训体系不仅耗费大量的时间、精力,而且影响新门店的开张速度与质量,这也是但捷在此处吃过苦头后,痛下决心进行系统投入研发的原因之一。

  随后,他将这套系统应用到全国门店的复制和跨区域管理上,“这套系统的自动化程度,就能决定你未来能开10家店,还是100家店。”

  比如,言几又的任何一家门店系统,直接对接总部后台,而不需要通过区域、分公司或城市总部多链条才能最终抵达总部,所有内部交流是点对点形式;各门店统一标准化的管理和运营模式,也能因此释放出大量人力。

  从西南地区地步,转型后的第一家店却瞄准了北京,显然但捷并不甘于偏安一隅。但他的野心也不只于此:在寸土寸金的日本东京,茑屋书店的面积动辄3万平方米以上,且目前已经在全球范围有超过1000家门店。这家被评为全球最美的书店正是未来言几又打造美感文化空间的标杆之一。

  多元化业态收割消费者

  今年火起来的OFO、摩拜等弥补了短途市政交通的短板,受到政府欢迎;而书店这一文化类产业更是直接享有政府支持,言几又在2013年就拿到了中央财政的第一批专项补贴资金。

  不过但捷深知实体书店要走的更远,必须自己造血。目前,言几又的收入结构中书籍销售占40%,在但捷看来,未来言几又的盈利在于多元化业态的消费上,不论是咖啡、餐饮、美容、超市,或是联合办公、儿童乐园、健身房等,没有任何一块超过30%,他想打造的是综合性消费空间,力图让言几又这一个地方就能满足其所有需求。

  但捷的逻辑是,在纯线上互联网、O2O等浪潮过后,全面提供由书籍、咖啡、文创产品,甚至是餐饮等交融而成的线下体验场景文化,会成为消费主流。通过严格筛选的招商,使各业态产品与言几又大的空间互补性更强,为用户呈现出一种言几又倡导、过滤与提供的美学生活方式。

  除了线下,言几又在线上也将尝试社群电商,使之成为活动信息发布以及消费者交流的平台,从而聚集客源到实体店体验。在但捷看来,线上偏重消费体验,而不是销售。

▲ 上海新天地活动区

  同时在线下,言几又定期开展演讲、签售、读书分享会、电影沙龙等以文化为核心的主题活动,“线上不可能把线下完全取代,线下也要依赖线上做指导通路,二者扬长避短,共同发展。”

  目前,言几又团队在全国约为400余人,管理团队100人左右,300人多为店面的服务员与运营人员。

  未来,但捷表示,国内老百姓的文化消费需求会越来越高,不论是电影院、餐厅,或是服装店,实体业态都会呈现出复合型的趋势。而言几又要做的是在复合型基础上,坚持文化主题与美学调性,做好用户体验,承担起城市文化产业价值。

  (来源:小饭桌 李秋志子)

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