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百胜中国上市单飞:为提高服务竞争力 加速本土化

  百胜中国上市的“单飞”逻辑

  目前百胜中国店面数量已达7300家,其中肯德基5000余家、必胜客1600余家、必胜宅急送约300余家、小肥羊200余家、东方既白15家

  “百胜中国选择单独上市,主要是出于提升在中国市场的核心竞争力的考虑。‘单飞’上市后的百胜中国在组织架构上将会更加独立,包括决断权等,会更好的去定制符合整个中国消费市场中消费者喜好的产品、门面或服务。这有利于百胜中国更好地聚焦中国市场发展”

  百胜餐饮集团中国事业部(以下简称百胜中国)以后就要“单飞”了。

  11月1日,伴随着纽约和上海两地一同响起的钟声,百胜中国踏上了属于自己的资本路途。

  这一天,百胜中国如愿完成与百胜餐饮集团的分拆,正式以独立公司身份在纽约证券交易所交易,股票代码为“YUMC”。

  至此以后,百胜中国将成为百胜餐饮集团在中国内地的特许经营商,拥有肯德基、必胜客和塔可钟三大品牌的独家经营权,并拥有小肥羊和东方既白连锁餐厅品牌。

  公开资料显示,目前百胜中国店面数量已达7300家,其中肯德基5000余家、必胜客1600余家、必胜宅急送约300余家、小肥羊200余家、东方既白15家。

  “上市后,百胜中国将有潜力在未来20年至30年内把餐厅数量从现在的7300家增加两倍左右,达到两万家。”对于上市后的经营规划,百胜中国在接受法治周末记者的采访中回复。

  “百胜中国选择单独上市,主要是出于提升在中国市场的核心竞争力的考虑。”中国品牌研究院研究员朱丹蓬对法治周末记者说,“‘单飞’上市后的百胜中国在组织架构上将会更加独立,包括决断权等,会更好的去定制符合整个中国消费市场中消费者喜好的产品、门面或服务。这有利于百胜中国更好地聚焦中国市场发展。”

  百胜中国的“单飞”计划

  时间拨回一年前。

  2015年10月,百胜餐饮集团宣布计划分拆两个独立上市公司,分别为百胜中国和百胜品牌。

  对于一年前的这一决定,百胜中国表示,它是在经过董事会的严谨详实的分析和尽职调查之后作出的。“百胜餐饮集团将分拆公司为两家强大的、独立的公司。每一家公司都将具有充足的资金,并且都将拥有长期发展并为股东释放巨大价值的潜力。”

  按照百胜餐饮集团的计划,中国市场作为百胜集团的第二大业务部门,在百胜中国完成分拆上市之后,百胜餐饮集团会向中国业务公司收取3%的特许权使用费,以肯德基、必胜客收入为基准。

  “分拆的决定可以让投资者们自行选择投资拥有他们喜欢的商业模式的公司:百胜餐饮集团将成为一家‘完全’的连锁经营授权商,长远来看,98%的餐厅都是由加盟商拥有。”百胜中国称,“而百胜中国则是自己拥有90%以上的餐厅,可以集中精力在拓展中国市场的机会。”

  除了分拆,百事餐饮集团同时引入中国战略投资者。

  2016年9月,百胜中国宣布春华资本及蚂蚁金服达成协议,二者共同向百胜中国投资4.6亿美元。其中,春华资本投资4.10亿美元,蚂蚁金服投资5000万美元。

  “我们引入战略投资者并不是为了要获得资金,我们并不缺少资金。”对于引入两大投资者的原因,百胜中国CEO潘伟奇公开表示,”目前的两大投资者对百胜中国而言具有两个很重要的优势:第一是他们对中国市场的了解,尤其是数字化营销领域;第二是春华资本的创始人胡祖六加盟董事会将为百胜中国带来丰富、宝贵的经验。”

  “我们相信,作为一家独立的公司,我们能够更加专注于自己的增长策略并且给股东创造更大的价值。同样重要的是,美国市场的投资者非常熟悉百胜餐饮集团的业务,包括其中国业务,能够很准确地评估两家公司的前景。”百胜中国坦言。

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