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国庆假期后，无印良品的母公司日本良品计划株式会社(以下简称良品计划)宣布了一个消息：他们将于2017年起，开始出售生鲜食品。
是的，以性冷淡风著称的无印良品要卖菜了。
无印良品卖的菜将秉承一致的“低颜值”风潮，延续性冷淡风——该计划显示无印良品将通过产地直送的方式，采购不受一般卖场欢迎的“不规整”蔬菜。除了对外貌不达标的蔬菜情有独钟外，无印良品还计划把农户积压的蔬菜作为重点采购对象。
就是这样任性的不以“美貌”作为售卖点的无印良品，不仅在日本，在整个世界零售行业普遍低迷的环境下，仍然保持着令人羡慕的增长率。截止到今年8月底，无印良品母公司良品计划净销售增长了5.9%，虽然较今年第一季度超过两位数的增长率有下滑，却也足够让无数零售商嫉妒了。
这个起步于上世纪80年代的零售品牌，究竟有什么魔力，让它在短短几十年间，从日本红到了全世界?还是让我们试着回到无印良品出现的那个时代吧。
上世纪80年代前，也就是无印良品出现之前，日本正值泡沫经济的顶峰。异常繁荣的经济景象，给了人们追求超出自身能力范围以外生活的动力，快速崛起的日本中产阶级奔走于“泡沫式消费”的浪潮中。
当时，还是一桥大学法学院四年级的学生田中康夫，曾经发表了一篇名为《像是水晶》的小说。小说的主人公是一个在东京生活的女大学生，同时兼职时装模式，小说里列举了大量的品牌名称并附加注释。
这个小说也因此被称为“品牌小说”。直到现在，这部小说仍然被认为是精确反映了当时已经呈现膨胀状态的日本经济，以及当时普通日本民众对品牌追求的狂热。
蔓延流行的品牌热潮，刺激和鼓励了品牌商在日本社会的发展，这种趋势导致的一个显著结果就是，受欢迎的品牌商越来越受到热捧，在与零售商的合作中，开始越来越处于绝对的“主场”。
在这一背景下，很多零售商不得不开发出自有品牌，以应对与入驻品牌商的谈判压力。比如在1978年，日本的大荣百货就开发了带有13种食品的自有品牌“无品牌”，之后又陆续推出以日用百货为主的自有品牌“储蓄”。
无印良品也同样是“商战”之下被无奈逼迫出来的一个产物，而且在这波打造自有品牌的风潮中，它属于起步较晚的品牌。
1980年12月，无印良品作为大型超市运营商“西友”的自创品牌问世。刚起步时，无印良品出售的商品只有包括卫生纸、速溶咖啡等在内的40个种类，其中有9种生活用品和31种食品。
这个时期，无印良品只是在西友的食品、日用品卖场，以及西友集团旗下的西武百货和全家便利店上架了这些商品。和今天沃尔玛超市的自营品牌“惠宜”、“简适”没有多大区别。
但正是由于起步较晚，使得无印良品当时的母公司西友集团，有了充分看清市场的机会。无印良品起步的1980年，正是世界经济局势发生剧烈变化的一年。
1978年12月，第二次石油危机爆发，世界性的经济危机首先波及到了发达国家。正处于高速发展期的日本遭受重创，经济增速骤然放缓后，很快影响到个人消费市场。当时的日本市场，一方面生产大量过剩，另一方面却物价高企。
曾经是高速发展中消费主力军的中产阶级，由于受经济危机影响收入大幅度缩水，不得不对商品的价值和价格精打细算，整个日本的消费开始进入漫长的“萧条期”。
与品牌商的谈判没有优势，零售商们只好把旗下的自有品牌，当作了这场消费战中的主力军。因此，当时大部分的自有品牌都以“低价”为促销卖点。
然而，中产阶级已经被品牌热潮滋养和提高了的“生活品质”，却难以在短时间内被完全放弃，那些毫无特色、只打着“低价”标签的自有品牌，对焦虑困顿的中产阶级并没有吸引力。
当时西友集团的一个叫堤清二的代表人物，也认识到了消费时代的转变，于是在西友开发自有品牌商品时，他就确定了两个条件：“提高商品品质”和“降低商品的价格”。伴随着“因为合理，所以便宜”这一冲击性广告标语，无印良品的40种商品展现在了人们面前。广告海报上写着如下内容： 共2页 [1] [2] 下一页 无印良品在中国火了 但这是个复杂的结果 无印良品北京酒店项目将于2017年下半年开业 日本全家便利店将扩大与无印良品合作 无印良品大陆门店继续扩张 预计2017年将达200家 无印良品要卖“低颜值”果蔬了 将于明年出售 搜索更多: 无印良品 |
