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不论这项数字究竟在如何变化，百胜和其他跨国公司一样，都在面临行业竞争加剧、中国本土公司加快发展抢占市场份额的问题。“我们认为(中国)当地的一些小企业的创新能力是很高的，我们也在跟着年轻人(的喜好)，向他们学习。”肯德基中国 CEO 屈翠容在发布会上说，他们将继续在数字营销及菜单开发上有所投入。
按照出席当天发布会的必胜客中国 CEO 高耀的说法，必胜客正在尝试通过会员计划来了解中国不同区域市场的偏好，比如，“北上广深和内陆会有不同的菜单”，做到“每个地方对客户的消费有比较精确的了解，赶得上消费者的变化”。
在活动现场，肯德基与必胜客品牌各自布置了展台，现场演示了包括送餐机器人、VR 体验等在内的互动项目。根据现场工作人员的介绍，下图中的送餐机器人已经在必胜客上海中心门店派入使用，该设备将根据餐桌号找到订餐消费者的位置并派送食物。不过，从现场演示的效果来看，这个机器人主要还是停留在服务于数字营销、制造话题的阶段，机器人的运动对于空间有比较高的要求，另外，现场演示到一半时，人们发现它“停电”了。
百胜中国已经独立上市，不过这家公司还有诸多未完成的任务，包括继续寻找投资者。今年 3 月，百胜公司宣布出售中国业务 19.9% 的股份(当时估值 20 亿美元)，9 月初，蚂蚁金服联合春华资本以 4.6 亿美元战略投资百胜中国(蚂蚁金服出资 5000 万美元，春华资本为 4.1 亿美元)。计算一下，即仍有约价值 15 亿美元的股份等待被出售。百胜中国尚未披露更多进展。
纽约时间 11 月 1 日，百胜中国以每股 24.51 美元在纽交所开盘，略高于 24.36 美元的发行价。
（来源：好奇心日报 作者：徐婧艾） 共2页 上一页 [1] [2] 百胜中国正式独立上市 未来仍然主推直营门店 百胜中国今日在纽交所上市 拥有超9亿美元现金 百胜中国上市其实是百胜集团PK百胜中国的利益战 媒体：百胜中国计划将中国餐馆数量提高两倍 百胜中国分拆在即 百胜集团直营餐厅也将减少至1000家 搜索更多: 百胜中国 |
