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步步高要用超级MALL夺回商业主战场

  步步高集团董事长王填正在以中国零售业的创新达人的姿态,将他的商业乌托邦变成现实。他一口气砸下了50亿元,造了一座面积达70万平方米,几乎是纯商业的超级MALL。他把这个MALL称为他的步步高零售王国成人礼的一个作品。

  在中国的零售业,王填之所以算得上是标杆性的人物,是因为他并不是一个只顾埋头扎在店铺里的商人,他还是各种创新试验的先行者,率先试水零售O2O,发力全球购,为了重塑供应链,他亲自变身集团的首席买手,像牛仔一样跑到世界各地捕获优质货源,与品牌商直接建立战略合作。如果说他与一心只顾挣钱的商人有什么区别,那就是他敢于追梦。

  不过,在很多人看来,这场耗费50亿元巨资,且没有住宅的纯商业项目是一场赌注。而在王填看来,他是要造一座以娱乐为主题的超级王国,集纳全世界超级COOL的娱乐主题MALL的设计。他把他的梦想放在了他的大本营——有着根深蒂固娱乐基因的长沙,要在这里的国家级湘江新区打造一个游乐主题的超级MALL,为他夺回未来零售的主战场。

  让年轻人疯狂

  “大家都说商业不行了,可能实体商业确实都面临一个瓶颈,我认为这个瓶颈在于大家只顾卖东西,这种经营方式是有天花板的。我一直想找一个解题,在大家都唱衰我们实体商业时,我觉得我们不会衰,但是需要迭代和变革。”王填说,他要把梅溪新天地打造成让年轻人惊叫的地方。

  “我就想做一种集商业、旅游、文化、娱乐为一体的超级MALL,这里面卖的是一种轻奢+漫时尚的方式。”为了这个梦想,他花费了50亿元人民币,把这个项目当做自己的作品,用两年时间一头扎到里面。为了这个项目,他分三次环球世界考察全球所有成功的MALL,他带着整个主创团队首先去了美国,再去了伦敦、巴黎、迪拜看了一遍;第二圈,又在新加坡、泰国、马来西亚、菲律宾走了一圈,最后去了日本、韩国。

  王填最终受几个项目的影响比较大,一个是美国MALL,它把游乐场和MALL结合在一起,梅溪新天地实际上也是这种类型的购物中心;还有日本大阪梅田车站那家MALL大阪 grand front,有一个下沉式广场,喷泉从最上面的台阶一层层流下去,水景做得很惊艳,王填看到后被震撼了,他告诉设计师,湖南是中国江南水乡,步步高梅溪新天地必须有比这个更美的下沉式水广场,于是这个项目便出现在梅溪新天地。

  为了使整个购物中心达到真正世界级的标准,王填请来了全球著名的设计公司事务所凯里森公司,而为了在艺术馆书院和电影院的设计中体现出文化传承的格调,他又为这两个项目专门请来了设计界“奥斯卡奖”获得者——国际著名室内设计大奖Andrew Martin唯一夫妻档获奖者香港罗灵杰夫妇的独立设计师事务所。

  梅溪新天地总经理徐莎莉告诉笔者,梅溪书院的室内设计,她们与设计师就图纸讨论过50次以上,去磨每一个细节。为了突出原始感,让水泥地面更有肌理,他们不断地试灰度,调水和水泥的关系。哪一种书放在哪里,顾客转过来会是什么角度,多维视角是怎样的,怎样让客人可以不经意地走上楼梯,等等。

  在这座以游乐为主题的超级MALL里,游乐设施是让人最吃惊的,“比如游乐王国里的跳楼机,一般从10层楼高的距离往下跳,你怕不怕?这个跳楼机有20层楼高,是目前国内最高的68.8米。还有过山车,谁没有坐过呢,但这里的过山车是摩托式的,位置是单人的,而且腰线以上是空的。而激流勇进,是慢慢地上去,你在冲下去前会处于一个科技声光影的魔幻世界,最后突然在惊险刺激中冲向光明。”

  王填找来了各个领域里最强的人来合作,也创造了很多之最,据徐莎莉介绍,在梅溪新天地,这里的云顶星河游乐王国规模上在中国商业综合体内主题乐园还没有对手;同时也有国内仅有的飞行体验馆;中国购物中心仅有的国际赛级标准真冰场;以及从面积上还没有竞争者的屋顶农场;还有与当当网线下合作的中国首家O+O书院;而在梅溪商业街,也有首次南下的全聚德,众多国际快时尚品牌都将其在湖南的旗舰店设在这里,目前这里也有寺库最大的线下体验店;在梅溪商业街的爱情广场,有两颗心的装置,可以通过旋转合起来、分开;而巧克力博物馆,则是全世界巧克力沙龙的国内唯一合作方。这里成为一个炫酷的年轻人的社交中心。

  “步步高是中国零售业二十强之一,如果卖货,这个地方可能并不是特别方便,所以这次我不想再强调自己卖东西的江湖地位了,我要打造一种生活方式。把所有好玩的体验的元素都汇集起来,即便在全国也具有唯一性。”王填表示,梅溪新天地要用游乐、时尚、艺术性这些标签辐射湖南地区周边300公里的人群,而年轻人是核心的目标圈层。

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