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格林豪泰快速扩张之殇 店长与加盟商矛盾激化

  资料显示,从2010年起,经济型酒店品牌的增速开始放缓。根据公开的财报,在经济型酒店陆续出现净利下滑时,各品牌却依然在选择跑马圈地。格林豪泰酒店也加入了扩张队伍。2010-2016年间,格林豪泰酒店的数量从接近500家增长到了超过2600家。

  虽然酒店数量猛增,但机会错过了就不会再来,加盟商盈利难的原因还是在于市场的变化。“因为酒店肆意扩张,酒店之间竞争加大,产品换代慢无法适应新一代消费者的需求,所以盈利难。”上述业内人士表示,“市场在升级,消费者在改变,同行竞争压力加大,行业洗牌期到,追求量的提升,都是导致经济型酒店陷入恶性循环的因素。”

  酒店发展仍需坚持标准

  “盈利遮百丑。”一位酒店行业专家这样告诉北京商报记者。当初第一位涟水加盟商加入投诉格林豪泰阵营,也是因该加盟商认为格林豪泰在涟水开设多家酒店,导致当地加盟商利益受损。

  据了解,格林豪泰酒店采取的扩张模式主要为特许经营,特许经营是轻资产模式的一种。在这种模式下,格林豪泰只收取品牌运营相关费用,酒店的盈亏则全部由加盟方承担。也因此,业内将这种轻资产模式称为“旱涝保收”。

  格林豪泰官方网站提供的信息显示,酒店对加盟方会提供信息、技术、培训、广告、配送、推广、网络、宣传方面的支持,并对CRS系统、管理系统、经营模式、服务标准、人员培训、品牌及文化、客源销售网络方面进行统一。

  虽然格林豪泰对加盟商提供的服务项目很多,但在轻资产模式下,格林豪泰的快速扩张能否保证加盟商的利益仍然存疑。一名来自深圳的格林豪泰加盟商表示:“我单体时还能挣几万元,为了长期发展加盟格林豪泰,但加盟几个月亏了几个月。”

  前文所述专家表示,酒店发展必须坚持标准。“其中包括考察所在地区的酒店供求关系,以避免由于供大于求而造成经营困难。酒店业主与管理品牌方的矛盾是绝对的,统一是相对的。矛盾的解决一是根据合同处理,二是协商处理。”

  针对酒店的人才、发展等问题,北京商报记者再次采访格林豪泰。但截至发稿,对方没有就这些问题做出回复。

  北京商报记者 钱瑜 郑艺佳

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