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MHD常务董事Frederic Noyere:单一型威士忌迎来市场机会

  北京商报:我们了解到中国畅销的烈酒价位大概在200-300元,雅柏的价格在400-700元,在定价方面公司是出于怎样的考虑?

  Frederic Noyere:中国市场当中,大量的威士忌都属于混合、调和的威士忌,售价大概是200-300元。但是调和、混合的威士忌整个品类正在走下坡路。相比来讲,走上坡路、逐渐兴起的品类,就是单一麦芽威士忌。单一麦芽威士忌作为一个品类,和调和、混合威士忌的品类相比,价格本身就高,在市场中基本上是400元。雅柏10年威士忌的建议零售价格是400元。700元的售价主要是一些酒店、餐厅、酒吧等消费场所,零售渠道商超的价格大约是400元。 

  投资仍属小众市场

  北京商报:刚刚谈到单一麦芽威士忌的价格,最近在全球范围来说,单一麦芽威士忌这个品类的价格都呈现出上涨的趋势。请问,单一麦芽威士忌的涨价,对于品牌商来说,会带来怎样的影响?

  Frederic Noyere:全球来看,对单一麦芽威士忌这个品类的关注度在大幅提高,消费者对它越来越感兴趣,在中国市场也是如此。但单一麦芽威士忌实质上是一个很小的品类。因此单一麦芽威士忌的产量、可供市场销售的量和最终需求量是有差距的。这也是单一麦芽威士忌的全球价格都是上升趋势的部分原因。雅柏为之努力的最重要的一点,就是让喜欢雅柏的人,能够以自己可负担的价格喝到雅柏的酒,这是雅柏的志向所在,所以雅柏要在全球保持前后一贯的定价策略。

  北京商报:对于中国市场,在消费升级的过程中,遇到涨价的状况,您觉得会给中国市场,无论是消费型的,还是投资型的威士忌,会带来怎样的影响?

  Frederic Noyere:对于投资型的威士忌来讲,雅柏也有非常珍稀的酒,以拍卖的形式出售。包括这次在Whisky L!威士忌时尚生活国际烈酒展当中,主办方也有组织拍卖,这些酒款更多是适合资深威士忌的爱好者和玩家。投资型酒的价格,将来可能还是会呈现上升的趋势,但会有一定的限度。而消费型的威士忌就不一样,比如说雅柏10年,我们希望它是大家每天都能喝的,而不是用来收藏等它升值,进行投资的。

  北京商报记者 刘一博

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