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MHD常务董事Frederic Noyere:单一型威士忌迎来市场机会

C2016-08-31红酒周刊2版01s001

  国内高端洋酒遇阻的同时,中低端洋酒却在持续发力,在刚刚结束的Whisky L!全球烈酒展上,国际洋酒集团MHD将新品牌“雅柏”引入中国内地。对此,MHD常务董事Frederic Noyere大胆分析,在价格上,中档威士忌已经呈现出惊人的增长速度,此刻如果想进一步占领市场,就需要增加品牌从而吸引消费者。从现在的市场而言,单一麦芽无论从增长速度还是品牌保有量,可以说是洋酒品牌在华的新机会。

  单一麦芽威士忌的市场机会

  北京商报:您如何看待单一麦芽威士忌在华的现状和未来市场机会?

  Frederic Noyere:中国对于任何一家公司、行业和品牌来说,无疑都是一个非常巨大的市场。鉴于这样的原因,我们决定在中国内地推出新的品牌雅柏。另外,中国消费者对单一麦芽威士忌的兴趣与日俱增。中国消费者本身的诉求和需求,也越来越多元化、越来越复杂。在单一麦芽威士忌中,雅柏是烟熏泥煤味道最浓烈的单一麦芽威士忌。从一位消费者品尝单一麦芽威士忌的整体历程来讲,入门的人也许不会首选雅柏,但是雅柏会是他学习之旅、鉴赏之旅的最后一站。我相信伴随这样的趋势,消费者逐渐从之前喜欢调和、混合的威士忌,过渡到喜欢单一麦芽威士忌。

  北京商报:您提到在其他市场雅柏有庞大的粉丝数量,和MHD旗下品牌相比,雅柏在其他市场、其他国家表现如何?

  Frederic Noyere:从全球范围来看,单一麦芽威士忌本身的市场在不断增长。越来越多的人喜欢单一麦芽威士忌,逐渐走向雅柏这个终级的单一麦芽威士忌。随着单一麦芽威士忌整个品类吸引到越来越多的消费者,消费者顺理成章地不再满足于市场上可以见到的、比较普通的单一麦芽威士忌品牌,他们也希望有一天可以达到征程当中最登峰造极的一端,也就是可以品鉴一下雅柏的威士忌。

  中高档产品逐渐发力

  北京商报:您认为现在国内成熟的威士忌人群有多少?未来的市场占比大概有多大?

  Frederic Noyere:有很多人试图预估中国市场的体量有多大,但总的来说,大家都只知道中国市场很大,但有一些显而易见的趋势。很多关键的意见领袖,越来越多地去谈论单一麦芽威士忌的品类,而且,在中国开始有一些威士忌的酒吧,建立了一些协会,包括威士忌协会、单一麦芽威士忌协会等。这些趋势足以彰显,以下三类人群对于单一麦芽威士忌的兴趣在与日俱增。第一是品牌商,可以看到,越来越多的品牌加入到Whisky L!威士忌时尚生活国际烈酒展,来展示他们的品牌。第二类是行业当中的贸易商,包括酒吧和其他的平台,他们也希望越来越多地引入单一麦芽威士忌。第三类是消费者,单一麦芽威士忌这个品类在消费者心中的地位越来越重要。

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