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东单菜市场探路连锁化经营路径

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  京城四大老菜场之一的东单菜市场正在探索商业新常态下的发展路径。继东单菜市场易地重张落户和平里社区后,第二家店光明楼店于日前在东城区光明中街5号开业,这是老牌菜市场连锁化的新尝试,据悉,东单菜市场还将落户丰台,连锁化提速。

  老菜场开分店

  新开业的东单菜市场光明楼店面积为2300平方米,店内一层经营各类生鲜果蔬、副食、粮油和其他日用百货。虽然在规模上较和平里店小,但是社区居民的日常生活购物需求在这里基本可以得到满足。目前店内的商铺租位已基本招商完毕,除了主食粮油、蔬菜瓜果、活鱼海鲜、饮料调料等商品,还有周鲜鸭、兄弟厨房等特色餐饮品牌入驻。

  据东单菜市场光明楼店王经理介绍,通过与20家生鲜产品直供基地建立合作关系,菜市场可以为社区居民提供5000多种品类的的农产品。

  从选址位置来看,光明楼店的位于光明中街5号,紧邻北面的光明楼小区,按照半径500米的辐射范围计算,还可以照顾到西侧的光明社区,以及光明路南侧的龙潭北里社区等,服务周边社区大约8万户的居民。

  打造品牌连锁

  东单菜市场光明楼店主要由北京悠惠易购电子商务有限公司(以下简称“悠惠易购”)负责运营管理,该企业由东单菜市场与北京大道信通科技股份有限公司(以下简称“大道信通”)共同出资成立,主要负责东单菜市场的品牌连锁化以及“互联网+社区生鲜”模式运营。

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