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逾1亿美元杀入中国巧克力市场 亿滋能否“弯道超车”?

  抵御寒冬

  欧睿国际市场研究经理杜佳琪认为,亿滋重新引进一个新的巧克力品牌,就是希望能在细分市场上有新的业绩增长点。据欧睿提供的数据显示,亿滋2015年在甜饼干市场的份额(以零售额计算,下同)为10%,咸饼干市场份额为7%,而吉百利的市场份额仅为0.2%。

  中国食品商务研究院研究员朱丹蓬认为,亿滋近两年在陆续推出新产品,其中包括“焙朗”早餐饼,主要是因旗下产品如“奥利奥”等都存在产品、品牌老化的问题。如何吸引新生代的消费者,成了亿滋下一步发展的关键。亿滋把新的巧克力品牌引进来,就是希望借此拉动其业绩。

  很显然,亿滋包括整个零食业这几年在中国面临了一定的困境。2014年,马儒超接棒亿滋中国总裁。马儒超坦言:“2014年我接任亿滋中国总裁,的确是遇到了一定困难,整个糖果、饼干等市场均出现疲态,为了防止下滑,我们已经将可能推出的新品全部推出。去年关闭了两家在中国的工厂,精炼分销的网络,我们克服了众多困难并经过这一系列调整,公司在财务上更加坚实,有了好的财务状况可以支持我们在中国市场上推出更多的新品。”

  可见,亿滋为了抵御行业低谷,已经用尽了各种办法。马儒超个人在管理上也积极寻求突破。

  马儒超表示,身为亿滋管理层,一直推动企业文化和激发员工工作热情。

  “在亿滋的这几年,我在管理方面有三个秘诀,我个人是一个服务型的领导,企业的组织架构通常看作金字塔,老板在金字塔顶端,统治公司组织架构,我个人会看作倒置金字塔,我其实在金字塔最下方,个人既不生产任何产品,也不直接销售任何产品。我没有自己的专用办公室,因为我们所有员工都是开放式员工。此外,我每天要进行的数百场小型对话与谈话,通常来讲,人们对沟通一些负面的消息会比较迟疑了,我会每天在办公室里面到处走动,和大家打招呼。因为有这种比较紧密的连接会激发人们告诉你真实的状况,一些不太好说的事情。我可以了解到这个状况是什么,然后再寻找对一些事情的应对方法和解决办法。还有就是幽默感,生意肯定是有高潮也会有低谷,怎样度过这个困难个人的幽默化沟通能力也是非常重要的。”马儒超表示。(第一财经 何天骄)

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