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行业低迷，几大巨头多年盘踞，巧克力市场看似已无多少空隙可容下新的竞争对手，然而，糖果巨头亿滋却毅然杀入，这是为何？
8月中旬，亿滋一款巧克力品牌妙卡开始进入中国市场，这款外形包装略像德芙的巧克力产品如何抢占中国市场？
亿滋中国总裁马儒超（Stephen Maher）接受第一财经记者专访时表示，其计划三年投入超过1亿美元以及大量人力物力来发展中国巧克力市场，虽然目前巧克力市场低迷，竞争激烈，长期看好中国巧克力市场以及差异化竞争是亿滋决定进入中国巧克力市场的原因。
事实上，不仅巧克力，近几年整个糖果饼干零食市场的低迷也给亿滋这一零食巨头带来巨大压力，马儒超“临危受命”，在加强创新管理的同时，缩减不必要的工厂，大力推动新品策略，力图对抗市场的低迷，并初获成效。
逆势杀入
亿滋杀入的中国巧克力市场是已经显出疲态的市场。欧睿提供的数据显示，2015年巧克力在零售市场的销售额达185亿元，销售额跌3%左右。2014年销售额为191亿元，2016年预估为184亿元，连年下滑。
虽然生产巧克力已经有着百年历史，亿滋却选择在这个时候进入中国市场，不免让很多人怀疑亿滋的进入太晚了，目前，中国巧克力市场已经被早就进入中国市场的好时、玛氏、费列罗、雀巢等食品巨头盘踞，而亿滋仅有极少部分的进口巧克力产品进入中国。可以说，在中国巧克力市场根基几乎为零。
在马儒超看来，亿滋还是有得一搏。
一方面，在宏观市场上，马儒超认为，虽然目前中国巧克力市场出现疲态，但中国巧克力市场的长远前景依然被看好。亿滋国际巧克力品类团队总裁César Melo表示，以中国的收入水平而言，人均巧克力消费量仅仅是其他相当收入国家的十分之一。所以，向中国消费者教育、普及巧克力，以及给中国消费者引入好的产品，会推动巧克力品类的发展。
另一方面，马儒超认为，亿滋有三大优势可以实现弯道超车。首先，亿滋品牌影响力，亿滋以及亿滋进入中国的巧克力品牌妙卡在全球已经是强势品牌，积累了较强的品牌影响力，这为产品宣传打下基础；其次，亿滋在中国深耕多年，有三十多年的渠道运营经验，可以获得渠道经销商的支持，包括亿滋这几年大力布局电商渠道，为产品进入中国市场打下基础；最后，亿滋也会采取差异化竞争，产品奶源会采用阿尔卑斯进口。亿滋在口味上也做了本土化调整。César Melo介绍，经过对市场调研，对妙卡巧克力进行了本土化调整，首先它易于融解，入口易融化；第二必须要有浓郁的巧克力口味，还有就是很柔和的阿尔卑斯牛奶的质感；最后一点就是甜度适宜。 共2页 [1] [2] 下一页 合作再升级 亿滋集团携手京东超市全网首发妙卡Milka巧克力 除做巧克力外 亿滋还要往中国引进一个糖果品牌 被好时巧克力拒绝 亿滋收购吉百利饼干来凑数？ 收购好时失败 亿滋转身拿下吉百利 收购好时被拒 亿滋在中国引进更多自己的巧克力 搜索更多: 亿滋 |
