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白酒遭遇断代危机
在经过几年的调整之后，十几家上市酒企走出寒冬。对于白酒行业的复苏，资本市场表现出积极乐观的态度，从今年股市中流行的“吃酒喝药”可见一斑。
然而，上市酒企的复苏并不代表全行业都已走出寒冬。一位不愿透露姓名的川酒人士向时代周报记者表示，本轮白酒行业调整情况较为复杂，尽管大企业业绩亮眼，但众多中小企业仍然处于深度调整期，“如今的白酒行业还是有些浮躁”。
孙延元也向时代周报记者表示，现在白酒企业的转型最难过的应该是中小企业，尤其是规模在1亿-2亿元的小企业，“在未来3-5年，这样的企业可能会死掉一大批。”而对于大企业来说，由于自身实力较为雄厚，品牌效应比较明显，其转型会很快就转入健康向上的状态、白酒行业未来很容易出现强者恒强，弱者愈弱的状态。
孙延元预测，随着白酒行业集中度不断加深，未来5-10年，也许市场上只能剩下40-50个全国性品牌，每个省最多只剩3个品牌。
不过，一位白酒人士告诉时代周报记者，“我觉得对于很多有实力的白酒企业来说，‘禁酒令’等政策已经不会给业绩带来太多影响，但也许在十年后，我们将会遇到一个十分严峻的问题，那就是如今的年轻人不喜欢喝白酒”。
确实，白酒行业同质化严重，同时白酒消费依赖于情景，随着西餐、自助餐走入大众，喝白酒的场合越来越少，很多年轻人也表示，“喝不惯白酒的味道”。时代周报记者通过上述白酒人士了解到，其实白酒行业已经认识到这个问题，也在采取一些措施，比如说开发新产品，用白酒调鸡尾酒等，但直到现在，“白酒年轻化”仍然处于摸索阶段，毕竟让年轻人接受白酒还需要一个过程，需要公司从产品开发、品牌建设、营销拓展、终端销售等方面进行努力。
孙延元则向时代周报记者表示，当一个人年轻的时候，谁会想到自己将来会喝什么酒呢?随着年龄的增长，阅历的增加，以及国家实力的增强，个人对中国文化的理解也会越来越深刻，而白酒作为中华文化的重要载体之一，没有理由会走向没落。（时代周报 记者 李宛珊） 共3页 上一页 [1] [2] [3] 洋河上市被质疑成中高层财富盛宴 公司回应：是误解 洋河跨区并购贵酒争抢酱香酒市场 洋河并购贵酒明天正式签约！业内人士称此类收购无意义 白酒跨区域并购提速 洋河、金徽相继传出并购消息 拥有不烧钱商业模式? 洋河旗下电商平台要上市 搜索更多: 洋河 今世缘 |
