达美乐一年内开出901家门店靠的究竟是啥?

　　达美乐，这个卖披萨的，在2015年排第二、2016年排第三。连他们自己的市场总监都说，达美乐其实是一个科技公司，只是正好在卖披萨。”

　　这个成立半个世纪左右的品牌，其实一点没有石破天惊的开头，甚至在21世纪初他们还在泥潭里面拼死挣扎。但是最近10年不到的时间，他们以一种癫狂的势头一路狂飙，股价从2008年11月到今年1月涨了五十倍，把本土另外两家披萨巨头——棒约翰和必胜客——虐杀得体无完肤。

　　光是去年，美国市场的同店销售额就增长了12%，而国际市场则是7.8%，他们更是在美国本土和国际市场分别开了133和768家新店，后者已经刷新了新店开业的记录。最可怕的是，他们的国际市场已经获得了连续22年不间断的增长……

　　在这些恐怖的成绩单之外，他们以一种近乎无厘头的姿态，不间断地制造令人倒吸一口凉气的新体验、新工具，只要你愿意，披萨可以以前所未有的规模渗透到你生活中。而做到这一切的核心手段，是对于科技近乎吸毒一般的依赖。你简直不能想象，一个披萨集团的总部里，规模最大的部门竟然是IT部……

　　达美乐的订餐系统，是让你在一切可能的生活情境之下，以最便捷的方式完成预订。

　　在2007年，当其他多数披萨公司都在接听电话订单的时候，达美乐已经推出了电脑和移动端的订餐页面。一年之后，他们推出新体验——披萨建造者和披萨追踪器，前者让你发挥创意自己搭配披萨，而后者则让你精确跟踪你披萨的运送进度，两者都以炫酷的动画效果著称，披萨建造者在2014年更是推出了Ipad上的3D效果版本。

(披萨建造者)

　　2013年，披萨档案上线，顾客就像在社交网络开辟自己的账号一样，可以在达美乐官方网站注册自己的一方天地，一方面保存自己的历史订单记录，另一方面则是储存自己的口味偏好，这一切都可以在30秒之内急速完成，而它也为达美乐之后推出的一键下单服务做好了准备，只要将你的披萨账号和任何支持一键下单的设备关联，你最喜欢的披萨组合就会马上送达。

(一键下单)

　　2014年，达美乐有了自己版本的siri——“Dom”，它是全新的语音自动下单系统，你可以和这个人工智能的家伙沟通来下单。

(Dom)

　　2015年2月，他们开发了一个噱头巨大的app，把手机放在胃上面，然后据此告诉你应该吃什么样的披萨。同年5月，他们的官方twitter账号彻底魔怔了，只用披萨表情(emoji)来发内容，而且只要在twitter上关联你自己的达美乐账号，也发一个披萨表情，就算是你下单了。

(Twitter)

　　除了手机、电脑、平板和智能手表这些常见平台，达美乐的“精神污染”已经进入了汽车、游戏和电视领域，尽量保证你不需要额外的设备直接预订披萨。2014年初，他们和福特的车载系统Sync合作，成为世界第一款车载快餐应用，你可以边开车边直接喊话预定披萨;2014年底在X-BOX游戏机中的植入，让你直接通过手柄预订披萨，安心沉迷二十四小时，再也不会被队友吐槽说分心了;2015年，三星智能电视里也出现了达美乐的应用，你会发现电视节目最下方的部分出现“披萨追踪者”的进度条，沙发都不用挪。