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2013年，德克士上海江宁路店开业
昨日，德克士事业本部总经理邵信谋向北京商报记者透露，一直主攻二三线城市的德克士将结合自己目前已有的产品经营及加盟管理的优势于今年内重回一线城市。业内人士认为，德克士深耕二三线城市多年，已经积累了一定的运营经验，但是重回一线城市仍将面临相当大的压力。
重回一线城市
邵信谋表示，“德克士曾经在北京和上海开设过门店，也曾从这些城市退出。但是就近几年德克士在一线城市已有的门店表现看来，德克士已经逐渐在产品方面获得了消费者的认可，进而让加盟商也看到了德克士未来的发展潜力，因此德克士选择在这个时机重回一线城市”。
邵信谋认为，德克士在多年的经营中已经积累了一定的运营经验，此次重回一线城市，德克士将会聚焦自己脆皮炸鸡的核心主轴，并围绕其不断丰富和调整自己的产品结构，给消费者留下德克士核心产品的记忆，进而增强消费者对德克士品牌本身的黏性。
在一线城市的门店选址方面，德克士的门店一般分布在火车站、客运站以及飞机场，被业内称为“铁公机”门店，而其在社区及商圈的门店数量却屈指可数。邵信谋表示，德克士此前进入一线城市时确实遇到过很多难题，除了在选址方面，在产品方面也没能聚焦，因此德克士此次重回一线城市，并不把自己作为“另外一个西式快餐品牌”，而是更加聚焦在自己的产品上，不仅让消费者认可德克士的脆皮炸鸡，也让加盟商看到德克士的生存能力。
曾多次进出北上广
北京商报记者了解到，1996年，顶新国际集团收购已经进入中国一线城市市场的快餐品牌“德客士”，并将其更名为“德克士”，进行重新定位，因此从1997年开始，德克士撤出北京等城市，大力发展二三线城市。不过到了2011年，德克士再次试探性在一线城市布局，这一年德克士北京阜成门店开业，并打出“舒食”概念，强调健康、舒适，整个门店装修也突出绿色，食谱上则比麦当劳、肯德基添了更多的蔬菜，并推出现点现做的服务。然而之后德克士在一线城市鲜有大动作，只是小规模扩张，重点依然放在二三线城市。 共2页 [1] [2] 下一页 麦当劳、肯德基、德克士纷纷加码大数据所为何？ 德克士“反攻”一线城市之路真能行得通吗？ 德克士年内反攻一线城市 单靠脆皮炸鸡行不通 德克士明年推10-12个新品 德克士单靠脆皮炸鸡行不通 想在汉堡米饭上找机会 搜索更多: 德克士 |
