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连续6年业绩下滑!雀巢怎么样布局新一轮营销大战?

  4、在日本推出清酒味奇巧巧克力

  日本是是一个奇巧天堂,但是,为什么奇巧巧克力在日本如此受欢迎?原来是奇巧Kitkat的发音类似于日语kittokatsu(你一定会赢)的发音。

  雀巢宣布于2月1日在日本市场推出清酒味道的奇巧巧克力,这种产品将混合巧克力圆润的身体和清酒的回味。虽然美国人拥有多种奇巧巧克力,但是日本享有的新口味似乎永无休止,已经推出的奇巧巧克力口味包括草莓,紫甘薯,梨,毛豆,豆饼,肉桂饼干,奶酪,抹茶,绿茶,和樱花。该国在东京和京都还开设有奇巧三明治快餐店和奇巧精品店。

  5、带着奇巧巧克力进入中国市场

  日前,雀巢带着拥有80多年历史的奇巧巧克力进入中国市场,欲在巧克力销售旺季前提前布局,而此前费列罗、玛氏、好时等外资品牌也通过建厂落地来加大中国市场的投入力度。外资品牌出于质量与成本的考虑,在仍然具有增长力的中国市场投资建厂,然而国内巧克力消费结构的调整又为外资品牌的本土化提出了新的考题。

  在2015年的10月宣布将超高端巧克力品牌通过进口的渠道带入中国市场之后,雀巢于2015年的12月又将定位中高端的巧克力品牌奇巧通过在国内生产、国内销售的方式引入中国巧克力市场。值得注意的是,在雀巢此次巧克力战略之中,被其2011年收购的徐福记发挥了重要作用,奇巧将完全依赖徐福记的渠道进行销售,这也是雀巢在糖果业务板块实现本土化的手段之一。

  此外,除了保证质量、提升利润空间外,外资巧克力品牌在中国建厂更主要是看好中国的巧克力市场。公开资料显示,中国每年人均巧克力的消费水平为200克,而英国每年人均巧克力消费为10千克,是中国的50倍之多,中国巧克力消费市场仍然具备较大的可挖掘空间。

  作为全球食品行业大家,雀巢咖啡的竞争力毋庸置疑。它的成功不仅是因为抢占先机,更因为能够与时俱进,能够引领国际食品业的潮流。借助资源整合能力、世界市场掌控力,精准锁定行业的发展潮流和动向。将其先进的生产工艺、成熟的管理模式、雄厚的科研力量为企业的发展壮大注入动力。

  一个成功的企业,未必一定要逞英雄独当八方,有时候找到靠谱的合作伙伴共赢市场更为理性和长远。雀巢咖啡是产业巨头,他能放下架子,找行业新秀合作,说明他具有独特的眼光,他与合作者的碰撞与结合又将燃起怎样璀璨的火花?让我们拭目以待。(来源:首席营销官 采编:Faye)

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