这能极大降低单件商品的制造成本,但却并未给人以“低端”感觉。造成这一感官“错觉”的主要原因是,“便宜纤维”背后的制造工艺、服装设计制造能力,以及陈列能力是优秀的。
记者随机采访了几位店内消费者,他们似乎未注意到纤维构成情况的差别,反而,他们认为马莎的服装产品质量很好。
马莎百货北京店在陈列上也区别于中国市场已开店。根据店铺工作人员介绍,马莎百货北京店整体重新变革了陈列方式。记者注意到该店陈列工作由马莎全球总部直接委派的2名外籍陈列师负责。
低价构成的第二个原因是,马莎百货具有中国竞争者不具备的自有品牌的全球供应链整合能力。
记者逛店的最大吃惊处在于,马莎北京店商品采用“中国制造”的比例非常低。这在国内市场是非常少见的。
比如店内正装大量采用缅甸、孟加拉国等制造产品,男鞋相当一部分来自印度制造。女装,以及儿童产品则大量选用越南、柬埔寨等东南亚国家制造。而中国制造则多体现于内衣、女鞋产品,及千元以上、具有更高花式设计的服装产品。
因综合成本的持续上升,“中国制造”的价格优势正在逐步散失。而马莎百货的全球采购体系,自营商品模式,及较短的供应链环节,正帮助其获得商品价格的竞争优势。
叁
从马莎北京店情况看,记者认为马莎中国业务仍具有极强竞争力。尤其是在年龄层次相对大一点中产阶级群体中。而这种竞争力的构成除了商品价格,还有商品的独特性,及饱满度。
比如占马莎营收比重过半食品业务,在北京店,你能找到其他渠道难以获寻的英伦,及欧洲原产零食。各类原味和水果味司康饼、英式早茶、果酱、传统松饼以及多种饼干和酥饼等。这些产品价格大致都在10-60元一件,与国内零食产品“价差”已步入可接受范围。因此,当你对国内食品的安全度存在担心,马莎的食品竞争优势就非常明显。
在商品饱满层面上,以葡萄酒为例,马莎在10平米左右的展示区内,几乎提供了全球现知的所有产区酒。法国、意大利、西班牙、保加利亚、澳大利亚、新西兰、智力、美国、南非、阿根廷等。每个产区都几乎都提供了十款以上酒品。甚至,马莎北京店还为鸡尾酒、起泡葡萄酒、桃红葡萄酒设立了专柜展现。
不过,有所不足的是,马莎的食品业务在供应层面可能存在一定问题。比如,记者几乎翻遍马莎北京店所有食品的保质期,其陈列食品有相当一部分将于未来1至2个月保质到期。
这些食品保质期大致在1年左右,而马莎北京店开店至今不过2-3月,其食品的供应、及进关需要提升效率。
需要指出的是,在北京、上海等一线城市,越来越多的消费者对品质、品味生活的要求和期望正在接近欧洲人的消费水准。
这意味着一个肯定的事实是,中国零售市场需求的拐点已经来临,而这一次,几乎是世界最古老的杂货连锁店的马莎百货正踩准其中。(来源:商业观察家 作者:李凡) 共2页 上一页 [1] [2] 马莎百货再失重要高管 原因居然是种族歧视 女装太差 业绩难看 马莎百货换了CEO想多卖食品 马莎百货业绩差 削减服饰转食品自救? 马莎百货在上海没做起来,在北京能行吗? 马莎百货从上海到北京 日子是否会变好存疑 搜索更多: 马莎百货 |