其次来看场
ALDI的特色在于强调风格质朴、简单实用,这样不仅可以减少管理的难度,而且也在最大程度上降低了成本。ALDI每家超市的面积都不大,一般只相当于沃尔玛的1/2~1/4,而且店铺的装修极其质朴,没有优雅的音乐,也没有宽敞明亮的购物环境。如果你之前不知道ALDI,突然进入他的店面,你绝对不会相信这是一个世界级别的零售选手。
此外,ALDI对店内的商品摆放也不耗费太大的精力,除了少量食品、生鲜有简单的货架或者冷柜以外,大部分商品基本上都是成箱在店内空旷位置或者墙角堆放,消费者直接在箱内选购商品,这极大地减少了商品运输、存储、上下架等的难度。
总之,不管是从店面设计,还是商品摆放,ALDI都希望能够去掉一切多余或者不必要的环节,降低一切不必要的成本,将所有的精力都放在为消费者提供物美价廉的商品上。因为消费者走进店里,为的就是物美价廉的商品,其他的一切都是虚的。
最后来看人
ALDI所做的是尽可能地提高人员的工作效率。ALDI店内的营业员一般为3~4人,远低于一般的超市数十人甚至上百人的人员配置。在ALDI,营业员没有明确的分工,每个营业员往往身兼数职,理货、收银、清洁样样通,是名副其实的多面手,效率非常高。由于人员控制的比较好,ALDI可以支付给员工很高的工资,这在更大程度上提高了他们的积极性。而从公司整体的角度来看,这样也节约了劳动力成本。
通过在人货场各个方面的认真规划与运营,ALDI希望消费者花费的每一分钱都是为了买到最优质的商品,而不是其他。ALDI是到目前为止我看到的一家真正把这种理念融入骨子里的公司之一,不信你还可以参阅以下被媒体披露的事实:
ALDI不为消费者提供塑料袋,使用购物车还需要先支付费用,对此ALDI的解释是:这样可以减少ALDI对人员的需求,提升了ALDI的运营效率,消费者最终从商品的价格中获益;
相比沃尔玛广告的铺天盖地,ALDI企业的广告支出相当少,因为在他们看来这些会增加商品的成本,最终是需要消费者来买单的。在创始人卡尔看来:ALDI的全部广告在于低廉的价格。
同ALDI的店面一样,ALDI的总部大楼也没有任何豪华的装饰,老板、员工出差从不做头等舱;
ALDI不是上市公司,也从不寻求上市,因为上市之后虽然会增加个人的财富,但公司却需要承担律师费、会计师费等成本,这些与提供消费者物美价廉的商品是相悖的;
作为与比尔·盖茨、巴菲特一样富有的人,ALDI的创始人对于外界来说神秘而低调,他们不但从不接受采访,而且过着深居简出的生活,据说台奥进一间屋子时如果感觉光线足够,会马上把开着的灯关掉。
读ALDI的故事,我心中是充满着无限感动的,这一家低调到极致的公司却将零售的本质诠释得淋漓尽致,所有一切事情的出发点都是为了让消费者买到真正物美价廉的商品。(来源:虎嗅网 作者:贞元) 共2页 上一页 [1] [2] 1号店员工“排队离职”后,沃尔玛砍掉两大自营 难怪沃尔玛不支持Apple Pay 原来算盘打在这 拥抱互联网的沃尔玛不只推出了自己的移动支付 沃尔玛推出移动支付服务 可在老式智能机使用 沃尔玛花钱买中国货 却让美40万岗位流失? 搜索更多: 阿尔迪 沃尔玛 |