行业变革
就传统美容美发行业而言,主要的盈利模式是依靠加盟费和推销预付卡。但在多年发展中,不断有加盟店易手、老板跑路、消费者手中的储值卡不能用等问题被曝光。在这种情况下,连锁品牌为了自身的品牌形象,逐渐收紧了加盟入口。此前,木北造型放弃加盟扩张;东方名剪从原有的开放加盟改为合资入股。中国美发美容协会互联网专业委员会主任幺玉石在接受北京商报记者采访时表示,通过预付卡吸引消费者,造成了一些美发店恶性营销。“如果传统理发店吸引消费者不是以专业的体验和优质的服务为切入点,而是为了销售而销售,所有员工的指标都是业绩指标,这会是致命硬伤。”
在人事、采购、定价等方面的统一管理,是加盟连锁机构务必进行严格把关的地方。这不仅局限在美容美发行业,在整个生活服务业以及零售业也是如此。据了解,餐饮行业中,类似武汉绝味鸭脖等连锁品牌,加盟店选用的食材和销售的产品需由中央厨房进行集约化采购,便利店7-11在加盟方面更颇为谨慎。根据北京商报此前报道,7-11要求加盟主需全职运营店铺,并将店铺作为事业经营,并强调便利店不是一个能获得高额回报的行业。
风潮袭来
传统美容美发行业的顽疾已久,在“互联网+生活性服务业”风潮袭来之际,“用户体验至上”被提升到了空前高度,这势必会加速传统领域的变革。
近期,河狸家、美道家、小美到家等一批美业O2O企业陆续出现,尽管模式还不成熟,但已经彰显出冲击传统市场的态势。公开数据显示,河狸家今年“双11”单量超10万单,平均客单价408元。以一家拥有20名美发师、每名美发师15单/日计算,河狸家“双11”的单量堪比单体理发店一年的收入。曾体验过上门美甲的一位消费者表示,与传统美容店相比,上门美甲的价格更加透明,只要按照平台公示的价格支付即可,没有事后加价的猫腻。
一位不愿透露姓名的北京美容美发协会人士表示,与传统美容美发企业相比,美发O2O不需要承担房租压力,采购环节中也没有经销商加价,技师可以通过厂家拿货,然后直接服务消费者,而且在价格上也更加透明,这些对传统行业而言都是巨大的冲击。
除了市场的力量之外,北京也将今年的工作重点放在了提高居民生活品质上。3个月前,北京市政府下发了《北京市提高生活性服务业品质行动计划》通知,详细规定了对行业的各项要求。按照这一通知,美容美发作为最为民生的行业,距离品质消费还有一定差距。
北京商报记者 李铎 陈克远 共2页 上一页 [1] [2] 双11电商价格战再起 消费者已有审美疲劳 河狸家联手美发沙龙推“到店模式” 美业O2O回头寻线下支撑 美业O2O河狸家上线高端美发 美业O2O:即将进入寡头时代 美业O2O:用钱烧上来的市场 搜索更多: 审美 美业O2O |